是在把鸡肉斩成茸之前，我们德聚全的厨师先用刀背把鸡胸肉中的筋膜拍碎。然后用专门德聚全自己炼制的大油调的馅料。
至于为什么会呈现出珍珠白的颜色，这个就是我们德聚全的秘方了。但是我可以提示大家一下，煮这明珠的汤汁，是我们用老鸭汤煮出来的哦。”
侯市长一边听李更新说话，一边自言自语的嘀咕道：“这就难怪了。原来是浓白色的鸭汤煮的丸子，怪不得颜色这么好。”
林诺雅有些好奇的扭头看了眼身旁的侯市长，心中满是好奇的询问道：“侯市长，刚才……您在说什么？”
毕竟不是从小生长在这片土地上的人，林诺雅此时一心急。说出来的话语更显怪异。不过还要到不至于让人听不懂。
“嗯，一会林总您尝尝德聚全特有的鸭汤吧。味道很鲜美哦。那汤汁的颜色……”说话间，侯市长用手中的餐刀指了指林诺雅盘子里还没吃的那一半丸子说道：“就是这个颜色！”
“用浓白色的鸭汤煮东西……能煮出弄白色来？”林诺雅脸上露出了一律纠结的神色。而那神色间更仿佛在说：“我虽然在哈佛大学读的书不多，但是你也不能这么骗我吧！”
杨红鲤此时开始缓缓用流利的英语，给众人翻译了起来。
而此时的李更新则蹲下了身子，冲餐台下面搬出了一个一个平米见放的保鲜箱。
淡淡天蓝色的透明保鲜箱里，能看的出来里面大部分都碎冰。李更新这时候轻轻打开了箱子盖，有距离李更新进的有些食客则发现，这些碎冰面上竟然是一条已经开膛破腹，去了鳞片的鱼。
这条鱼很寻常。
寻常到就连站在一旁的杨红鲤都愣住了。
“更新。你怎么用冰沁了这么一条……一条胖头鱼？今天这场合你给大家吃胖头鱼？”杨红鲤压低了声音，本有心责备李更新两句，只不过看着李更新到了嘴边的话又说不出口了。
或许因为在乎，又或许是因为莫名的情愫。总之。杨红鲤就算在这种情况下，也对李更新说不出一句斥责的话语。
杨红鲤微微叹了口气。就听李更新小声说道：“嗯呐！这可不是一条普通的胖头鱼。”
“难道它还有七十二般变化不成？”杨红鲤气鼓鼓的冲着李更新咕哝了一句。
李更新嘿嘿笑了笑随口说道：“七十二般变化到没有。不过这鱼很难得的。”
说话间，李更新随手从ca作台的抽屉中那出一个淡蓝色的橡胶手套带在了自己左手之后。见此时不少人都在冲自己张望着，李更新抬手张开手掌。就见这橡胶手套上浮现出一片密密麻麻的橡胶小颗粒。
如果有密集恐惧症的人看到这些小颗粒，或许会头皮一麻，但是所有人都知道。这些小颗粒可是为了防滑而生！
李更新伸手嘭的一声抓住了鱼身后，直接扔到了自己刚刚端上来的海鲜专用切割砧板上……
“李更新要干嘛？这大的胖头鱼要是弄的大拆锅咕嘟咕嘟的炖了，出锅前要是在撒一把香菜……就好了。”无数人此时此刻脑海中都在这么想。(未完待续。)