我们不成，”，另外一位膳房师傅说道，倒是将那位师傅说的满脸通红，点着头连忙称是，“公子有什么脏活累活，都交给我们就是，这东西以前也洗过，”
“洗肯定是要洗的，用刀子切开，那些面粉来，放点白醋，使劲『揉』搓就是，最后用水冲净，保证没有味道了，”陈子元说道，
“这法子倒是新鲜，我们试试，”两个膳房师傅眼前一亮，在陈子元眼皮子底下开始忙活起来，要知道这真是个苦累的活，两人怕不干净，多洗了几次，倒也不是特别的费劲，拿水冲净之后，果然是没有味道了，『骚』味臭味哪里能和眼前的猪下水混为一谈。
“公子，当真没味道了，这要怎么煮呢”膳房师傅说道，
陈子元想了想，灵机一动，吩咐仆从拿来纸笔，当下将煮猪下水的方子写了出来交给了两位师傅。
两人定睛一看，嘀咕道，“嘿，这方子当真是新鲜，我们试试”两人不敢把陈子元的话当耳旁风了，猪下水都能洗的一点没味，应该也是真的。
苏府的仆从一个个伸着脑袋仔细的闻，可就是没有味道，当下不敢轻易说陈子元不会把猪下水做成能吃的菜，但是心里却还是不肯相信，猪下水就是应该扔掉的，不能吃。
陈子元写下的事卤煮的方子，在这大唐还是头一份呢，这其中的道道可是多了，别人很难想的到，有『药』材有香料，两位膳房师傅各自带着两个仆从，分别去买香料与『药』材。
陈子元坐在膳房门外胸有成竹，看着两位膳房师傅按照比例将香料『药』材依次放入，已经能够想象的到煮出来的美味，前世的美味再一次重逢，让陈子元格外的欣喜。
大约煮了一个时辰，香味早已经是传遍了苏府，更甚是飘到了街上，因为苏家没有这么大的锅，只能在外面现场支了一口锅，苏府下人一个个咽着口水，因为味道实在太好闻了，现在他们可不敢说这东西不能吃了，这么香的味道，就算是不能吃，闻着也是一种享受啊。
一个半时辰，膳房师傅将煮好的猪下水捞进盆里，陈子元忍不住用手撕下一块，缓缓放入口中，慢慢嚼，一口一口，直到吃了一整条大肠才算是心满意足的回过头来，说道，“美味！当真是美味！”
“哪里的香味，哪里的香味”苏达闻着香味，‘哼哧哼哧’的跑过来，正看到陈子元心满意足的『摸』『摸』肚子，说道，“陈老弟，你又弄出什么好东西了，怎么会这么香”
苏达说着，这便已经走到大锅前面，顺手捞起一块放入嘴中，“香！真香！”苏达说道，
“这是猪下水！”一个仆从提醒道，
“啊，额”苏达已经咽了下去，听到是猪下水，却也没有异『色』，因为实在太香了，哪里能是正常人抵挡的住的，“这么好吃的猪下水，今晚上苏家要吃猪下水，谁敢说不好吃！”苏达下令道，众人亦是吞咽着唾沫，味道实在太香了。
一大锅亦是被吃的干干净净，苏府中人人都是挺着肚子走路的，让陈子元直呼“要发财了，要发财了”
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