踢到了猪，也连忙带着身旁的几个佃户跪下行礼道。
“免了，这大冬天的跪着多冷，以后不用多礼了。”李承乾的确是习惯了这古代的跪礼，但这大冬天的跪在雪地里，还是有所不忍心。
赵叔等人闻言能站起身来，又安排了两个佃户将猪抬回去，刮毛剖腹等等。
而赵叔自己却是将猪身上的匕首洗干净了给李承乾送去，此时李承乾正坐在院子里看着几个汉子处理着那头猪。
“殿下，你的刀，俺给你洗干净了。”赵叔走到李承乾身旁，拱手说道。
李承乾微微一笑，接过自己的匕首，插回了鞘之中。
看着那两个佃户将猪内脏丢进了一个竹喽之中，不由好奇的看向赵叔道：“那些猪内脏都是不要的吗？”
“是呀，那些猪下水，有股子腥臭味，所以都没要过呢。”赵叔也不好奇，虽说在大唐所有平民百姓都知道猪下水不会要，但他毕竟是太子，吃的都是上等肉，又怎么会使用这贱肉（猪肉）。
李承乾闻言不由咂咂嘴，这猪下水古代人不知道，他这个现代人可是知道的，火爆肥肠，猪肝汤等等都是猪下水做的，而且都是绝顶的美味啊。
“别，那个猪大肠你让他们给我洗出来，还有猪肝脏，猪心等等，我带回去做菜用。”李承乾看着那些猪内脏就如同看到一盘盘的美味。
“额是殿下，俺这就过去让他们给殿下洗好。”赵叔刚听说时便是一惊，随即想到他是太子，哪敢忤逆他啊，连忙跑去吩咐一番才跑了回来。
李承乾见赵叔跑了回来，也把自己做豆芽的事同他说了一遍，见他也很有性趣，心中也是一笑。
“这样，我以前的别院现在无人居住，就用来发豆芽只用，具体的动作，我会让罗湘教你们一遍，卖的钱，你们就自己留着，我的佃户，我定不会让你们饿着过冬。”李承乾随即又补充道。
“多谢太子殿下，草民们真是三生有幸，能有太子这样的主家，太子殿下你就是我们的衣食父母。”赵叔闻言，这是白白的教他们技术，而且赚的赢钱还不用给他，随即便跪下谢恩道。
他这一跪下，其他村民也是一惊，纷纷看向李承乾二人。
“起来吧，不必如此，只要你们能好就行，日后发达了，再报答我即可。”李承乾对赵叔虚扶一把说道。
赵叔一脸感激的看着他，也起身，笑着道：“殿下，你看这猪肉也快弄好了，要是殿下不嫌弃这猪肉是贱肉的话，殿下就留下来吃饭吧，咋们没啥好东西，希望殿下勿怪。”
李承乾闻言微微颔首，看着那头猪与后世的野猪很是相似，想来这肉也很是鲜美。
“湘儿，你去选一块肉，做我教你的回锅肉和红烧肉把，也让大家尝尝你的手艺不是。”李承乾其实就是自己想吃了，又见湘儿站在一旁无聊，便也让她前去帮忙了，毕竟比起这些村民的手艺，他还是更相信罗湘的手艺，毕竟是他教出来的。