重生之大唐中兴--历史军事
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这是猪肉?
不仅仅是李振一个人的疑问,还是其他三位大臣共同的疑问?
虽然他们没吃过猪肉,但他们都知道猪肉又酸又骚,很难吃。可为什么眼前这猪肉没有一点骚味或者酸味,而且咬下去肥而不腻,这可比他们吃的牛羊肉都要好吃。
几人相互看了看,都发现对方眼中的惊讶,虽然没有开口发表意见,但是其那不停下筷的动作,证明了这红烧肉的好吃。
“诸位,爱卿,这个红烧肉还行吧?朕很少做菜,所以味道方面没有把握好。”看着几位大臣吃的有滋有味,李晔笑着问道。
李知柔连忙道,“臣等能吃到陛下亲自下厨做的红烧肉,实乃三生有幸。而且这红烧肉肥而不腻,可称得上珍品。”
“薛王殿下殿下说的有道理,只不过陛下乃一国之君,这下厨一事还是少做为好,以免传出去让陛下声誉受损。
所谓君子远庖厨,陛下一言一行关乎朝廷脸面,须慎行。”门下侍郎刘崇望忍不住劝道。
“刘爱卿这话有些偏颇了。‘君子远庖厨’出自《孟子》的《梁惠王章句上》,原文是君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉。是以君子远庖厨也。
按照孟子所说,‘君子远庖厨’,并不是让做大事的君子和堂堂男子汉应该远离厨房,而是提倡让君子保持一颗仁慈的心。
刘爱卿,你的本意,朕能理解。不过对于这些先贤之作,不能断章取义,否则意思就截然不同。刘爱卿,你觉得呢?”李晔打量着刘崇望。
皇帝的话,让刘崇望有些尴尬,没想到本来是想劝诫皇帝远离厨房,没想到反被教育了。
他也是十几年前的进士出身,对于《孟子》也是熟悉无比,不过却没想到被一个二十出头的人给当着其他几位大臣的面教育了。
在场四位大臣,他的位置最尴尬。
虽说他是尚书左仆射兼门下侍郎,放在之前,那也是宰相,可他这个‘宰相’连李
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晔这位新皇帝的决策圈都没进去。
第一届内阁,杜让能这位尚书右仆射兼中书侍郎都进了,而他同为宰相却没进,可见他在新皇帝面前的地位其实并不高。
李知柔不同,他是宗正卿,加上辈分太高,只要他老实点,不去惦记不该惦记的,无论谁当皇帝也不会亏待他。更何况李晔现在对宗室也很看重,不禁让宗室领兵,还让宗室子弟入崇文馆读书。
刘崇望尴尬而不失面子的笑了笑,“陛下说的是,是臣有些偏颇了。”
“陛下,臣有些好奇,猪肉虽说臣之前没有吃过,但也知道又酸又骚,不知道陛下是怎么把这猪肉中的异味祛除的?”李振好奇道。
“很简单,这红烧肉的猪肉跟你们听说的那种并不一样,这种猪肉在幼年时期就阉骟过,所以猪肉就没有那种酸骚味,加上后面的做法独特,这就成了你们刚才吃到的猪肉。”李晔解释道。
众人顿时恍然大悟,不过心中的疑惑依然很多,李知柔忍不住问道,“陛下,这猪肉虽说没有了酸骚味,但毕竟在众人眼中依然是低贱之物,为何陛下要费尽心思在这猪肉上。”
李晔笑了笑,“看来宗正卿还是不知道这猪肉对于普通百姓的意义。”
李知柔虽说是宗室中比较低调的,但他毕竟是皇族贵胄,自然没有体验过百姓的生活,更不会意识到这猪肉的酸骚味祛除了对了百姓的意义。
“陛下,臣大概理解陛下为何这么做了。”一旁的李振自信地说道。
“是吗?李爱卿来说说,朕洗耳恭听。”李晔笑着道。
李振拱了拱手,便开始解释道,“对于这猪肉,臣有过了解,此物之前因为有比较重的酸骚味,所以不被大户人家喜爱,吃的一般都是吃不起牛羊肉的普通百姓和奴仆。
也正是因为这个原因,猪肉的价格一直很低。