“两只馋嘴猫，也不说给你嫂子留点。”老太太平时只吃一碗底粥的，今天破例吃了半碗，心情大好。
“没关系啦，我久不下厨，怕手生了，刚才在厨房尝尝咸淡，倒先吃过了。”如初也‘挺’高兴，捂着嘴笑道。事实上，但凡做饭的人，都喜欢听食者夸奖，那感觉非常好。而所有的夸奖中，没有比全吃光更真实自然的了。
“张妈和勇伯年纪也有些了，这豆腐羹只怕也合他们的口味，哪天要做来犒赏他们一下。”老太太在兴头上，又疼起下人来。
“灶上留着呢，粥也还有。”如初微笑，假装没看到四名仆人复杂的神‘色’。因为早上买的虾少，厨房留的豆腐羹没那么多虾仁，但是虾味倒是不差。至于她，其实是没吃东西的，但偏心地让八重先吃过了。
她偷瞄了下一直不发表意见的戚夫人，见她也把碗里的粥和豆腐羹吃完了，好像还特别喜欢老醋‘花’生似的，悬着的心终于落了地。她从不担心自己的厨艺，不过却担心戚家人的口味，现在看来她这第一关算过了，但估计戚夫人得说些严肃的话，好让她别得意洋洋吧。
果然不出她所料，戚夫人漱了口，打发仆人们下去吃饭后才说，“如初，想不到你‘女’红不行，下厨却是很好。不过咱们戚家一向勤俭，比不得你母亲家，做好吃的孝顺你祖母和我固然是对的，但也要惦量家里的银钱，不要入不敷出才好。”她很细心，没当着下人们的面这样说。
一边的戚继美和戚如意听了这话，不禁对视一眼，觉得母亲这要求实在有点过高。所谓巧‘妇’难为无米之炊，又不给钱，又要嫂子做好吃的，那根本不可能嘛。
没想到如初却微笑点头，表示会听母亲的话，还说，“今天早上没‘花’多少钱，其他东西都是剩的，不过以后我会注意收支。要不，您把这个月的伙食费‘交’给我，让我当一个月的厨，调理全家人的饮食？等小光回来，看到‘奶’‘奶’和您身体健康，会很高兴的。”
戚继美和戚如意一听这话，高兴得差点蹦起来，尤其戚继美，似乎感觉肚子又开始饿了。老太太看二孙子和孙‘女’高兴，也表示同意。
戚夫人不好驳婆婆的话，而且自己也想看如初有多大能耐，因此温言道，“你才嫁过来，不是我不让你管家，实在是管家难为。你在家是千金小姐，怕受不得这辛苦，回头元敬来怪我虐待媳‘妇’，我可怎么着才好？”她略开了句玩笑缓和气氛，“但你既然有心，让你先管管府里的饮食倒也不错，先适应下，今后也好把这个家‘交’给你，只是有一桩你要答应我。”
“您说，媳‘妇’莫敢不从。”如初心头暗喜，连忙道。
“我知道你母亲家殷实，也知道你嫁妆丰厚。但好儿不吃分家饭，好‘女’不穿嫁妆衣，要做个好媳‘妇’，不能拿娘家的钱来帮衬。咱们戚家多少家用，就‘花’多少，绝不找别人借，也不挪其他，你可明白吗？”
不就是为着点自尊，不‘花’胡家的钱吗？这没问题，她的钱可以在将来留给老公和儿子‘花’，到时候身在海防卫，什么都依她就好办了。
于是，她郑重答应，临了还补充了一句，“母亲放心，我绝不会让家里人饿到的。”