尝，不由惊叹到：“鸭肉鲜嫩多汁，入口即化，陈皮味香浓。妙呀！”
“大家都知道陈皮用来入药，孰不知陈皮与鸭肉搭配，更有祛气平喘消食的功效，多吃可行气宽中，滋阴补血。”听了福伯的补充，众人纷纷表示要一份陈皮鸭。
“各位，今日店内陈皮鸭只供应二十份。如果没有吃到的人还可以看看我们的其他招牌菜。”福伯补充到。本来听到只供应二十份后有点不开心的众人，又燃起熊熊希望之火。
第二道菜也随之上桌。只是飘来的味道却没有任何熟悉感。只见盆内通红一片。福伯用筷子拨开上面的辣椒，夹起一块牛肉放到陈老板碗中，陈老板嗅了嗅，平时自己走南闯北，吃过的东西不在少数，但今天这东西却不曾见过。但这道菜颜色通红，让人食欲大增。
“此菜名唤水煮牛肉。所用配料主要是辣椒，具有健胃消食，驱寒止痛功效。只是这辣椒味道辛辣，刚开始尝试会接受不了，但是一旦尝过后，便会欲罢不能。今天所有含辣椒的菜品，均是用了最低限度的辣，等大家习惯后便可以加大份量。”
陈老板夹起碗中的牛肉进口，嚼着嚼着，额头瞬间冒出很多汗，不停地吐着舌头喊辣。福伯让陈老板吃米饭。陈老板猛扒几口米饭后，不禁称赞到：“果然辛辣，不过越吃越上瘾呀，流得我一身汗，不过整个人都清爽不少。”
等水煮牛肉、宫保鸡丁、辣子鸡、麻婆豆腐陆续上桌，众人都被辣得涕泪横流，一时间，众小二也成了救火队，给食客们添茶加饭，忙得团团转。
食客们正大快朵颐的时候，福伯宣布：“今日是楚云楼开业第一天，为感谢各位的大驾光临。特别请来听风楼的凤灵姑娘，为大家唱个小曲助助兴。”
凤灵姑娘是听风楼最近新捧的头牌。一曲侬语小曲，柔柔软软，撩得食客们身体酥软。一曲终后，食客起哄再来一曲。凤灵姑娘妩媚一笑，转身下台。福伯马上上台说到：“诸位莫急，都说用膳时听歌赏舞，乃一大乐事。现在小曲有了，舞肯定也得有。有请云舞阁头牌轻舞姑娘来为大家献上一舞。”
台下食客惊呼不断，没想到吃个饭还有这么多节目看，请来的都是数一数二的人物。一时间楚云楼成为城中最热门的话题。而开业那几天，苏傾云在厨房跟大厅静静观看全场。一切井然有序。楚云楼仅仅几天便进金千两。让青玉乐得睡觉都笑醒。
楚云楼开始步上正轨，苏傾云也格外嘱咐福伯。树大招风，以赵氏的性格，不可能让富云楼的对手好过的。