大年初一的晚上，出人意料的，有相当一部分人都选择了在电视机前，看一部纪录片。
他们有的是退休多年的老人，相依而坐，看着金色的麦田，澄黄的稻穗在风中摇曳，那是记忆中的模样。
有的是刚刚加入工作的青年，在他们的认知里，米饭是超市买的，是外卖送的，但却不是地里长的，纪录片里呈现的事物新奇而有趣，吸引着他们的注意力。
有的是住在自己建造的砖瓦房中的农人，一家人守着一台电视，饶有兴味地看着与自己相似而又不同的人在一样的忙碌着。
还有的，则是被布置了作业的学生们，他们的老师要求在寒假期间观看一部纪录片并且写观后感，而很多人，都选择了《舌尖上的华夏》。
英吉利王国，此时正是中午十二点。
异国自然没有春节的说法，今天也并非休息日，李若璇刚刚结束一次会议，草草吃了个便餐，赶到机场，准备乘坐飞机去往他处，但由于天气原因，飞机延误了，她只能坐在候机大厅等待。
英吉利的冬天阴冷潮湿，浓雾遮蔽了天空。
李若璇拿出手机，习惯性想看看国内的情况。
“原来今天是大年初一。”
她有些恍惚，喃喃自语道。
多年漂泊异国，让李若璇都已经有些忘记这个团聚的日子了。
“明明昨天电话里还说过，我这个记性。”
李若璇能记住每一个作者的爱好与习惯，能记住每一部连载作品的剧情与细节伏笔，却对生活中的事情不太在意。
微博上，大家都在讨论《舌尖上的华夏》，李若璇原本没太关注这种国家电视台出品的纪录片，但忽然看到顾问名单上徐睿的名字，又看到初音视频网播出的消息，李若璇又有了兴趣。
“要不就看看。”
抬头看了看预计起飞时间，李若璇有充足的时间可以看完第一集，她便打开了初音视频网，点开了《舌尖上的华夏》。
南方森林里珍贵的松茸，雨后冒出的春笋，有着时间味道的话火腿，这些李若璇或者知道，或者是第一次了解，看的津津有味。
很快，镜头来到了华夏中部地区，湖上，人们划着小船，于清晨在浅滩上探索，他们穿着防水的裤子，走进枯萎的叶丛中，从漆黑的淤泥中，挖出一节节白色的东西。
是莲藕。
李若璇顿时认真了一点。
她很喜欢吃莲藕，尤其是莲藕炖排骨，但这种蔬菜在外国基本吃不到，偶尔能在唐人街的超市里见到真空包装的，味道却也不是那个味道了。
看到纪录片里制作的藕夹，李若璇睁大眼睛，她还从来没有吃过这种吃法，那包裹着肉馅，裹上面糊，在热油中膨胀起来的藕夹，让午餐只吃了点三明治的李若璇忍不住咽了口唾沫。
挖藕人是辛苦的，因为莲藕难以用机器采摘，而需求量又大，所以人工费十分高，环境越是恶劣，收入就越高，一家人的生活，孩子的学费，都要靠着他们的一双手从淤泥里挖出来。
“挖藕人喜欢寒冷的天气，这不是因为天气冷容易挖藕，而是因为天气冷，买藕吃藕汤的人就会多一些，藕