“七十份？！！！”
完全跟不上卢娜节奏的哈利扶了扶自己的眼镜，虽然他很想品尝这苏格兰蛋的味道，但是一下听到这么多，腹中的饥饿感已经开始减退了，他忧心忡忡的摸了摸自己包里硬币，又看了看斯内普腰间别着的那根麻瓜们不会在意的魔杖，最后掏了几块金加隆握在手中，准备等会在施了混淆咒语用它们付款。
斯内普的嘴角刚动了动，就被他抿得死死的，他把双手抱臂到月凶前，避免自己忍不住出言嘲讽——现在石头还没有到手，无论这群熊孩要做什么，斯内普都打算一次性陪到底避免对方又找什么理由拖延，他现在已经完全认为这场闹剧和拉文克劳无关只是艾伦为了满足他自己的癖好而已。
老板高兴地将他一旁放在冰水中冰镇的那些煮至半熟鸡蛋捞起三颗，让它们裹上了薄薄的吉士粉，之后熟练的用手挖了一大坨用鲜肉和去皮香肠肉再加上了洋葱欧芹以及多种香料的混合肉馅，把它们均匀的包裹住后用手把它们搓回了蛋的形状，然后将这几枚裹了一层厚厚肉馅的鸡蛋外面又沾了一层吉士粉后，浸入了蛋黄液后又在加了玉米片碎的面包糠里滚了几圈，最后放入了色拉油锅里开始油炸。
艾伦的神色除了最开始的惊讶外，眼珠子一转的他没和卢娜交流就知道了对方的打算，他也凑了过去对老板夸赞道，“专业的做法是比我家附近的酒馆讲究多了…”
“小酒馆里做的种类多不会像我专精这一种这么讲究。”老板听到夸赞有些得意的回应，他翻动了一下锅里的鸡蛋避免粘锅，然后才抬起头看了看艾伦，这个时候他才注意到对方的模样，看着对方英俊但诡异的肤色有些同情地说，“男孩站过来点这边没太阳…不过请担心点你的小宠物，别让它把羽毛掉过来了…不然卫生部会找我麻烦的…”
“呃…谢谢。”艾伦愣了楞，随即明白麻瓜把他当白化病以为他不能多晒太阳，他没有试图说明，而是顺从了对方的好意，把安卡交换到了远离窗户的那边肩膀后向前走了几步，“靠近地铁站，又靠近博物馆和理工学院…老板你这位置选的不错，生意很好吧。”
“早上我的客人是那些大学生，中午那会我的客人主要是那些来博物馆的游客，再过一会就是那些下班的富人…虽然为这位置花了我不少钱，不过赚的钱比我之前在公司上班当社畜的时候还多了不少。”老板面露得色，他将放进油锅的苏格兰蛋又翻了个面，“最关键的是自由多了，我和你讲，当初我就是受不了上班被老板管辖约束…男孩你挺有眼光的，如果有机会我建议你毕业后，也最好自己创业，来避免受到那些资本家的剥削…
“我会考虑的。”本身也算巫师资本家的艾伦心中有些尴尬，他看了看油锅里的蛋岔开话题，“不能一次多炸一些吗？”
“我的锅只有这么大一次性最多做三份，放太多会炸不匀净的…我可不会用酒馆炸鸡店那种食堂一样的方式一次性炸很多…这样火候不好掌握味道会差的…”老板头也不抬，炸至金黄的苏格兰蛋一枚枚地取出来。
接着老板没有用刀，而是熟练的用一根线把裹肉的鸡蛋切割开来，里面的金色蛋黄如糖心一般流淌出来，他把切开的一颗蛋放进摆好了一个纸盒里，接着开始往里面塞了很多配菜，烤过红色小番茄，盐水煮过翠绿色的西兰花以及一些薯条…
“小姑娘，喏…”做好一份，老板没有把它交给艾伦似乎害怕他插队似得直接招呼卢娜把盒子递了过去，“可以先趁热吃一份，等你们拿回去口感会差一些。”
然后秃头老板才依法炮制装起了第二份，等他装完想递给白化病男孩的时候，抬头却发现接过去变成了那个戴