、酒杯、调羹（勺子），大家做好，能喝酒的就倒上酒；这才叫有规格的“调羹酒”，有调羹（勺子），意味着要吃有汤水的热菜好菜，有酒才叫席，无酒不成席。
接下来是流水席，一道道热菜开始上，有钱的客气的东家，都会宰猪买鱼的，所以上的都是大油大荤的硬菜，比如大块红烧肉、大碗猪脚、红烧鱼块等，穿插着几个普通菜。
主食一般是白糖糯米饭、肉汤米粉、面条等，都是用大脸盆盛出来的，做喜事最怕别人不够吃，那东家脸面会很是无光的。
一般不喝酒的妇女儿童会和喝酒的男人们分开坐，不喝酒的很多等菜上完了基本也饱的吃不下了，就打个招呼离席走了。而好酒的男人们在这个时候是一年里难得好时光，大家拼酒的拼酒，吆三的吆三（划酒令）。
守城几个叔就跟村里的好友吆得不亦乐乎，宝来（代表0，握拳表示）、一定高、两家好、三星照、四季发、五魁首、六六顺、七巧、八福寿、九快马、十全啊……
两人开局一般都要先一起喊“两家好”，接下来开始斗智斗勇了，比如嘴里喊出的是五魁首，自己的手指头伸出要少于五个，可能是二个，如果对方喊的是别的，而刚好手指也伸出三个，那么喊五魁首的人就赢了。
输的人要吃罚酒，错了的人也要吃罚酒，比如你喊四季发，手指头伸出了五个，两人相加无论如何都成不了四季发的四个手指头，就是喊错了或是伸错了手指，在旁边一圈“裁判”雪亮的目光下，自然是逃不脱的，也是要受罚的，没得话说，自己喝罚酒。
也有耍赖皮的人，死活不认，和仲裁者们闹的脸红目赤的，又不能抓住他灌酒，只得作罢，不过这样子，不但影响了大家的酒兴和东家的彩头，而且以后喝酒时，大家就不太愿意和他吆三斗酒了。
也有特别好酒的人，家里穷舍不得拿那么多的粮食来酿酒，没什么酒喝，所以逮住一次喝酒的机会，就要好好的过足瘾；吆三的时候就故意输掉很多，反正能喝上酒，输一下也无所谓了。
一些吆三的高手能控制输赢的局面，比如每次一般是一局六次的比赛，这些个高手和晚辈则来个4:2赢了，和前辈、东家的客人等，就来个2:4输了，和同辈的，经常会打成3:3平，然后在众人的吆喝下，再来一局，最后才使出真本领，可能会把人刷个6:0，得意而归。
借着酒兴，高手之间会因为棋逢对手而特别兴奋，声音喊得越来越高越急促，出手会越来越快，旁人都瞪大眼睛看着两人的手指头，听着酒令，快速心算谁会输赢或是谁出错了，出错的也要罚酒的。
小孩子则看得眼花缭乱不明所以跟不上计算，听得心惊肉跳一惊一乍的，都忘了母亲的叫唤回家睡觉。
三狗明诚守城他们这一桌都是些半大的后生，有的也学起大人们开始抽烟喝酒，大部分的是不会的，家里穷，也没有什么机会学。
看到这些个半大的后生们，不管男女老少都怕了跟他们坐一桌，为什么？因为这些后生们正是长身体的时候，食量巨大无比，动作快捷无比。
跟他们在一桌抢点吃的，可费劲了，基本是每碗菜刚一上桌，只见筷子勺子上下翻飞，没两下子就菜碗见底了，一桌子摆的都剩下是空碗。
和三狗他们同桌的这些个后生们，有了三狗明诚这样的生客，还是勉强的克制和照顾了下的，没有使出全力来抢吃的。
不过由于是跟守城一起从穿开裆裤长大的，这些后生们嘴巴上就没大没小了，不停的拿守城家盖新房是因为要娶隔壁乡的小娘（姑娘）来说事取笑。
尽管守城多次警告不许拿这个事来开玩笑，但别人基本把他的话当耳边风，认为是正常的推让和害羞。
守城只得对明诚以难堪的笑容报之歉意，因为明诚毕竟是明月的哥哥，还好是在看在别人不知情和在守城家的喜事酒席上，不然会大打出手的。
村里人如果有矛盾时候，互相对骂，骂得再难听都没关系，但就是不能侮辱到对方家人，特别是母亲姐妹这样女性家人，一旦破了这个戒，那基本上就要马上开打了，而且下手特狠，会不要命的去打。