细的,而是稍微粗一点,精道好吃。
膳食上桌,自然今儿三格格也是凑来了。
雅利奇早就叫人预备好了她吃的不辣的虾。
所以三格格看着额娘身边碟子里那红艳艳的辣椒末撇嘴,自己就吃,不许人家吃,哼!
可是不辣的虾也好好吃怎么办!
四爷十分捧场,他这些时候外头吃的都烦死了。
四爷是那种,在外不挑食。
大不了就是这顿看着不好吃,他就吃几口意思意思。
就好比昨儿个中午,刑部的饭菜他就只是用汤泡了白米饭吃了半碗就算了。
如今这一顿,看着清新的很,他很是喜欢。
而且,他一吃就吃出不一样来了:“今儿这菜,跟以往不一样。是你又给厨子出了主意了?”
“爷吃出来了?爷吃一筷子牛肉试试?”雅利奇笑。
四爷轻轻皱眉,他表示不想吃这个油腻腻的菜。
但是还是勉强夹了一块胡萝卜。这个菜就跟以前一样。
四爷越发不解了。
“这些,我叫人用的是豆油,这个,用的胡麻油。夏了,清炒的时候还用猪油太油腻,以前我是没想起来。”以前……她以为清炒用豆油什么的食用油是奢侈的。
知道她知道了其实并不是……
“这样极好。”四爷点头。
“是呢,这样不仅夏吃着清爽,少吃些猪油对人也好的。”雅利奇笑道。
四爷觉得对人好不好不知道,但是这样做出来的菜,确实更清爽了。
冬也可以这样,免得菜略有点冷了,就结出白色油花来。
四爷觉得藕丁实在开胃,酸辣白菜也是一样的。
洋葱炒木耳四爷喜欢吃,也是吃的津津有味。胡麻油炒鸡蛋,四爷也是头回吃,就觉得很不错。
这个菜,三格格也表示喜欢。
最后的最后!就是那道鸡汤白菜豆腐粉丝汤了!
四爷简直大爱!
这种用鸡汤煮原味食材,膳房都不敢做!还是雅利奇叫喻忠海了,不要添加任何东西。
不然只怕是厨子们要加一堆调料,还想着要不要把豆腐油炸一下了。
冬日里也有这个锅子,但是那不一样,内容更多啊。
可四爷觉得简直清爽舒服到极点。
白菜嫩,豆腐鲜美,粉丝劲道,汤还鲜美好喝!
三格格居!然!也!喜!欢!
雅利奇就看着父女两个吃了个肚而滚圆……
于是,三格格只好吃了山楂丸去屋里换衣裳去了。
撤了膳食,雅利奇和四爷就在石桌坐着喝茶。雅利奇十分好奇,四爷怎么还能喝进去呢?
四爷被她这奇怪的眼神看的坐不住了:“看什么呢?”
“没有。”雅利奇觉得四爷是个海绵精……
四·海绵精·爷:“你就坏吧。”
雅利奇表示无辜,我都没什么!
于是哼唧了一下,继续喝茶。
四爷大概是吃的太舒服了,导致与后续完全没了力气做别的,陪着雅利奇在石桌前坐着。
甚至后来看着雅利奇换了衣裳在院子里跳绳。