适合咱家吃。”
杨峥微微愕了一下，有些没回过神来，可细细一想，这驴肉不仅味道鲜美，还有保健功能。据前世医学研究，驴肉是低脂肪、高蛋白食品，且钙、磷、铁含量也较高，最是滋养，与男人而言着实一道好菜肴，可与太监而言，这就是毒药了，弄不好还让人抓狂，王振作为一个老太监，这点常识不可能不知，那么问题来了，他既知道，为何还要吃这驴肉火烧？”
见杨峥面露诧异之色，王振淡淡的一笑，道：“杨大人是不是很惊讶？”
杨峥点了点头，道：“的确有点想不到。”
王振笑着道：“若是杨大人知道这驴肉火烧怎么来的就不会惊讶了。”
杨峥哦了声，似有些明白了过来，这驴肉火烧的发祥地为保定市徐水区漕河镇。漕河系河北省保定市徐水区境内河流名称，漕河镇以漕河命名。漕河驴肉火烧历史悠久。相传，宋代时漕河码头有漕帮和盐帮两个帮会。漕帮以运粮为业，盐帮以运盐为业。双方为称霸码头，时常大动干戈，最终以漕帮大胜收局。漕帮俘获盐帮驮货的毛驴无法处理，便宰杀炖煮，设庆功宴；再将肉夹在当地打制的火烧内吃。漕河驴肉兴起，名吃由此诞生。但真正让驴肉火烧名声大噪还是在建文二年，燕王朱棣发兵与侄儿建文帝开战，朱允炆派大将李景隆与朱棣鏖战在白沟河一带，李景隆兵败退到徐水漕河镇。军中粮食匮乏，李景隆无奈命军士杀军马充饥。当地百姓有吃驴肉的习俗，所以烹饪的马肉也尤为香。自此烹马为食也成徐水漕河镇的习俗，制做出的马肉味道益美。这道菜肴经过渲染，成了北京当地的名菜，更是成为明永乐皇帝战胜侄儿的象征，所以在皇宫了每年皇家子孙都会吃一回驴肉火烧，而这里面最喜欢吃的就是小皇帝，王振作为小皇帝跟前的红人，为了讨好小皇帝明知不能吃，依旧是咬牙吃了下去，这一吃就是几十年。
“公公果是非常人？”杨峥感慨了声。
王振淡淡一笑，伸手将那酒坛抱了起来，给自己到了一杯也给杨峥满上了一杯，然后抿着嘴巴将一杯酒汤喝了干净，道：“杨大人是咱家的第一个朋友，不管今日是不是敌人，咱家还是认可你这个朋友的。”
杨峥叹了声，也不知该说什么好。
王振继续说道：“不怕杨大人笑话，没进来之前咱家的日子过得是不错，可唯有自己知道，那一宿一宿的根本没睡着，生怕那天被人抓住了把柄，生怕哪里得罪了人被人上了奏本，又怕手下不知检点，让皇上知道了责备，每次上早朝的时候，咱家就开始担心，今日会不会有哪个不知趣的家伙又开始编排自己了，还有我收下的那些银子是不是被人察觉了，这些事如同噩梦一般每日缠绕着咱家，让咱家不得安宁，可这两日咱家十分的安宁，早上永乐大钟敲响的时候，咱家就开始起床了，站在窗口上看着紫禁城外的朝阳缓缓升起来，看着那云层如何被早上的冷风给吹散，碰上了大风天，咱家还能闻着被风过来的梅花香，等着你们早朝下了，咱家又躺下来睡一会儿，中午吃饭的时候，我外面的牢头给我寻来几本书瞧瞧，写写字儿，当真是无丝竹之乱耳，无案牍之劳形……咱家就不明白了，往日咱家咱就没这感觉呢≈lt;/≈gt;
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