现在的话妥妥是信口雌黄。
正经的素面做起来更注重仪式,首先要熬制卤汁,采用各种香料,慢慢熬制香菇和素鸡,最基本的时间也要大半,一般都是头晚上煨上,以方便香料的味道完全沁入香菇和素鸡内里。
第二个环节,林扬连准备都没想,那就是老黄糖,用酱油和黄糖混合放在蒸笼上蒸,至少要一个时。
蒸出来的汤汁冲水芹末,这才是素面的汤,煮出来的面入汤,配上香菇和素鸡,这才是合格的素面。
列位,到人家佛门圣地吃一碗素面,找你也好百八十块,别觉得宰人,正经的素面是这么做出来的,值!
不过笔者相信,能吃到嘴里的都是像林扬这么糊弄事儿的,葱花炝锅,煮水成汤,酱油调味儿,弄点麻油装样,水芹点缀。
看似挺像回事的素面,一点正经都没有。
素面端上去,一屋子人都夸好,弄得林扬一时心虚。
好歹经过许久的磨炼,林扬调教出来的味道还勉强,老太太愣是吃了一大碗,摸着嘴儿好。
这事儿林扬觉得打死不跟任何,将来那姑娘成了表弟媳妇,咋见面儿?
让人不厚道,面子上可不好看,起来,他自认今的事略莽撞了,怎么也是亲戚,哪怕安排上有些不妥,较真儿就有些多余了,稍微用点心也没啥。
林扬想了下,终归是自己心态不好了。
一是受了老娘跟老爹的影响,另外就是嫉妒表弟了,他比自己还,才特么多大啊,就订婚,唐梓琪那边儿还没落听!
回家的路上,姐姐倒是替林扬话,“舅妈也真会使唤人,哪儿有这样办事儿的。”
“你个死丫头,你舅舅白疼你们啦……”
如同预料中的,老娘那股子邪火终于彻底发了出来,林扬自己都忍不住往后躲,真心赞姐姐,果然是条汉子,愣是胆肥!本来是个有眼色的,咋不开眼的话?
阿弥陀佛!无量寿佛!上帝保佑!
“还有你,也是个不省心的,搞个对象那么难,整也不知道你……”
林扬目瞪口呆了,老娘枪口转的毫无征兆。
回到新区,他没敢住,而是逃回前苏村,下了车就奔林子秀家,“三婶,没事儿,我就看看黄历。”
黄历上写的明白:
‘冲煞、冲马(甲午)煞南’
‘彭祖百忌、庚不经络织机虚张、子不问卜自惹祸殃’
‘忌、结婚入宅领证安床出行上梁旅游祈福安香牧养纳畜嫁娶伐木经络斋醮作梁归宁词讼架马打官司’
‘凶神宜忌、刀砧归忌黄砂破败神号牢’
果然如此,林扬看不大懂,可忌出行、忌刀砧、自惹祸殃这些词儿他能明白。
念及此处,林扬忍不住要骂了,到底哪个二百五选的日子,今儿订婚,自己家闹闹也就算了,以后结了婚,那傻表弟将来能得好?
从三婶家出来,林扬实在懒得干啥,打算去溜达一圈儿,今儿实在晦气了,刚走了不远,王猛电话到了,‘你人在哪儿,我在你家门口了。’
东西买来了,林扬马上精神起来,希望是个好消息吧,可别再添堵心了。