那才是相当的嫩滑,火候的拿捏简直妙入毫巅,绝对的极品。”李研一背着手发表自己的意见。
他是好不容易抽出时间来吃早餐的,没想到还有惊喜,真是人生处处充满意外。
李研一领头编写的小店的菜品以及食材的赏析,在食评界那是名声大噪,邀约他去试吃的店铺那真的是天南海北到处都有了,所以就格外忙碌。
他也是个敬业的,只要是有诚意的,李研一几乎都会去看看,用他那张毒嘴帮助人进步,但是每一周他一定会空出两天来小店吃饭的,美其名曰充电。
“我倒是觉得烤金针菇味道很不错,鲜嫩多汁,香味十足。”周彰居发表自己的看法。
比起李研一,周彰居的繁忙程度也是不遑多让,但是两个人都是很有默契的安排日子来小店吃饭,颇有些吃水不忘挖井人的意思。
他们的名气增长的这么快,也是托了袁州和厨神小店的福气。
隔得有点久,食客们对于晚上的烧烤摊充满了期待,时间很快就到了晚餐结束的时候,有不少人都干脆直接等在小店外面根本没有离开。
袁州说是出烧烤摊,那就肯定会下雨的,因此很多晚上来吃饭顺便打算烧烤一起吃的,几乎都带了雨伞的。
果不其然时间刚刚走到晚上八点的时候,天空就淅淅沥沥的下起了小雨。
先是如牛毛般的细雨,但是随着时间的流逝似乎有加大的趋势,至少雨滴的大小慢慢变成米粒大小了,很多人都撑开了自己带的伞,一时之间桃溪路上仿佛是鲜花在黑夜里盛开一样,五颜六色的一朵一朵,将桃溪路上装点的更加美丽。
知道袁州的天气预报极其精确因此大家都没有怀疑都是带了伞的,就是杠精如王鸿也在多次跟袁州的天气预报抗衡失败以后,不再干这样的蠢事了。
“滴滴答答”
雨滴在房顶上,摊贩的遮雨板上,发出清脆的响声,但即使是下雨的晚上,桃溪路上也是一片繁华。
袁州早就已经决定好今晚出什么小吃了,先将系统提供的一个迷你铁炉搬出来放好,然后是另外一个铁桶也拿出来放好,再将一个大点的铁锅放到其中的铁炉子上。
这一整套看起来要比街边常见的款式小上一半,刚好不占地方。
“哗啦,哗啦”
黑亮的一盆粗砂直接被倒进了锅子里,与铁锅碰撞发出声音,不过在雨声的掩盖下倒是不显得多明显。
下面的火袁州早就已经生起来了,橘红色的火焰舔舐着锅子的底部,温度一点点地上升,慢慢的锅子开始冒出了一点点的白烟。
没错,袁州今天准备的并不是烧烤类的,而是街边小吃糖炒栗子。
在这样有些寒风的雨天里来上一袋子香喷喷温热的糖炒栗子,袁州觉得这是极好的体验,绝对不是因为他突然想要吃些糖炒栗子的原因,毕竟他是一个为食客着想的好厨师。
今天准备的东西不多,也就是两样而已,因此每一样的份量袁州准备得还挺足的,希望大家可以吃饱。
另外一个铁桶类似烤炉,丝丝缕缕的香味慢慢传了出来,有经验的一闻就知道这是烤红薯的味道,带着点点的甜和点点的香,简直勾人心魂。
……