其冷冻好的牛羊肉放在密封车厢之中,其化冻速度将会极为缓慢,足以确保运到长安城,车厢内的冰冻还没有化完,如此一来,牛羊肉依旧是新鲜的。”
不少人若有所思的点了点头,长安城可是有冰窖的,就是用很多冰摞在一起,虽然消融一些,最后还能保存下来不少冰块到夏天使用。
“要是想保险起见,我们还可以将车厢用棉被将其包裹结实,让其化冻速度降到最低。”墨顿继续道。
“用棉被包冰,简直是天大的笑话,谁不知道棉被暖和,你竟然用棉被来暖冰。”于志宁如同听天书一般,不禁对墨顿的话嗤之以鼻。
墨顿用怜悯的目光看着于志宁,摇头道:“看来于大人才是何不食肉糜,长安城夏天卖冰的时候,小贩都是用棉被包裹,足足可以卖上一天也不化冰,于大人要是不信可以回家找一个大一些的冰块,放在被子中,看看能不能保存很久。”
于志宁不由一呆,他的确没有去小贩那里买过冰,可是既然墨家子如此说,恐怕真的是如此。
“这是为何?”李世民不由惊奇道,任谁都知道棉被极为保暖,而用棉被包裹冰块竟然不化。
墨顿解释道:“与其说棉被保暖,还不如说棉被保温,用棉被包裹会形成一个独立的空间,如果是热得棉被就会保热,如果是冷的,棉被就会保冷,这也是人用棉被暖和,冰用棉被不化的原因,这不过是最简单的墨家热力学罢了!”
李世民这才恍然点头,于志宁不由羞愧的低头,他没有想到竟然在墨家子面前丢了丑。
“根据墨家热力学研究,棉被可以不易导热可以用来保温,而金属却极易导热,如果这还不保险,我等可以用铁皮制作车厢,白天用棉被包裹,夜晚气温骤降,达到结冰的温度时再打开棉被,利用铁的导热性,让肉类更加冰冻几分,如此一来,恐怕运到长安城的时候,牛羊肉依旧还是坚硬如铁,届时长安城再仿造冰窟,在长安城西兴建大型冷库,将一车车冰冻的肉储存起来,再辅助于硝石制冰秘技,可以将肉类长期保存下去,足以让长安城半年不缺肉,如此一来,长安城可以省下一半的粮食,那岂不是缺粮危机立解。”墨顿昂然道。
墨顿说完,整个太极殿一个个震撼不已,谁也没有想到困扰长安城百年的缺粮之危,竟然是被墨家的热力学所解决,到时候,长安城西有大型冷库存储肉食,西有永丰仓保障粮食供应,长安城恐怕再也没有缺粮之危。
“而且长安城从草原之地购买肉类,正好可以趁机羁绊北方草原各部,这同样也是外十道计划的一部分。”墨顿趁机道。
“好一个何不食肉糜,是呀!我大唐百姓为何不吃肉呢?”李世民顿时心中豁然开朗,我大唐乃是天朝上国,百姓为何不能吃肉,不但要吃肉,还要天天吃肉,大口吃肉。
“天下人人食肉糜,此乃陛下教化之功!”
众臣纷纷对李世民恭贺道,直接将墨家子这个最大的功臣无视,然而却不见在众臣的恭贺下,长孙无忌和许敬宗却满脸苦涩,这一次,洛阳城可是偷鸡不成蚀把米,非但没有能够促成迁都,反而连给长安城输入粮食的利益也丢掉了。
随着墨家子的一声令下,一车车马车满载冷冻的牛羊肉出现在长安城中,这些肉都是从北方草原购买而来,宰杀之后天然冷冻,再以最快的速度运到长安城。
“突厥羊肉,回鹘牛肉!”
“吐谷浑羊肉、牛肉。”
很快长安城传来商贩一声声叫卖声,不少长安百姓纷纷驻足,
这些外族牛羊肉都是吃草长大,肉质极为鲜美,而且价格便宜,非但如此,为了尽可能的多运输,这些牛羊肉甚至连骨头都被剔除,留下的全部都是肥美的肉质,立即受到了长安城百姓的广泛好评。
此刻长安城的粮食价格居高不下,比肉价低不了多少,与其如此,还不如吃肉呢,肉更加好吃,而且更能抗饿,百姓自然知道该如何选择。
“何不食肉糜!”
看着高高的粮价,再看看低廉的肉价,长安百姓不由冷笑一声,转身向肉摊走去。毕竟他们花高价买粮食会心疼不已,然而要是让他们花差不多,哪怕高一点的价格去买肉,他们却感觉占了天大的便宜。
“粮食贵,我吃肉还不行么?”
“妈呀!真香,从此以后,老子只信墨家子!”
长安百姓大口吃肉,满口流油,更是对墨家子的英明决策赞不绝口,无论哪朝哪代,长安城哪有今日这样畅快,长安城中,非但人人收入增加,反而还能实现吃肉自由,怎能不让他们对墨家子感恩戴德。
“墨家子果然没有骗我等,就是冲着吃肉,这一次来长安城也值了!”看着碗中的肉,李老汉看着大口吃肉的两个儿子,不由哽咽道。
他们家中贫寒,逢年过节才能吃上一顿肉,然而在长安城哪怕做最苦的徭役工作,每隔两天也能吃上一顿肉,这种好事简直是犹如在梦中一般。
其他农民工同样如此,长安城的伙食好的让他们难以想象,反而让他们更加珍惜这难得的机会。
正如墨顿所预料,人的肚量是有限的,吃的肉多了,那吃的粮食自然少了。随着长安城的牛羊肉大为畅销,普通人购买粮食渐渐少了,
很快粮食的价格开始缓慢下降直到恢复正常水平,甚至比原来的粮价还要低,直接跌到其他各地粮价差不多。
所有人都知道,从此以后,长安城恐怕再也不会缺粮了。