李恪也算是高大叔家最近的常客了，高大叔也不跟他客气。简单的打了个招呼，就自顾自的去忙自己的了。
李恪不仅带来了圣旨，还带来了食材，新鲜的野鹿，还活着的山鸡，最让王子安满意的是两个肥硕的野猪肘子！这个东西，在后世可是很难得。
兴致勃勃地提着东西进厨房了。高大婶知道王子安的手艺，早就把厨房的大权交出来了。见高大婶放下手中的簸箕要进来烧火，李恪自告奋勇地把活抢了过来。高大婶客气了几句就算了，秋收呢，虽然庄稼收了，但是还有好多活儿需要做。
王子安看了一眼，也没管他。这灶如今非常好烧，也就是添把火的事。然而，他还是高估了李恪的水平。这厮忙活了半天，愣是没点着火。刚帮他点上火，这边肘子还没处理完，他那边就开始冒黑烟——柴一口气给添的太多了，不大一会儿，一个好好的皇子，就烟熏火燎一头灰了……
“治大国如烹小鲜，烧火做饭，跟这个是一样的道理，你急不得，必须稳下性子慢慢来，一下子加的柴过多，就会把灶下的空间给挤占满，反而会使柴火无法充分燃烧，甚至会导致灭火。你得留出空隙来，这火才能烧得旺起来。”
王子安又好气又好笑，蹲下身子，把灶台下的柴火给他拽出来几根，随口念叨了几句，就起身收拾自己的肘子去了——纯天然的野猪肘子啊，想想就要流口水。火光明灭，照在李恪英俊的脸上，让他有些出神。过了一会，他忽然没头没脑地问了一句。
“要是形势危急，容不得慢慢烹制呢？”
“那就快点啊，反正肉烂了也是在锅里。”
王子安正处理山鸡呢，随手回了一句，举起刀来，唰地一刀，把山鸡开了膛。正要清理内脏，手忽然顿了一下，眉头微微一皱，看了李恪一眼。
“什么形式危急？”
“明天征讨吐谷浑的大军就要出发了，陇右的马场也出了问题，马匹忽然爆发了大面积的瘟疫。”
王子安哦了一句，转过头去继续整理自己的山鸡去了。见王子安没有兴趣的样子，李恪抿了抿嘴，还是忍不住说了一句。
“前天地方传来急报，山东、河南、淮南又发生了大水，但是三地的义仓都出了问题。但是那些豪强世家却一个个把粮食都囤积起来，待价而沽，不可售卖，如果慢慢地炖，估计等不了鱼烹好，老百姓就要饿死了，或者是聚众造反了。”
李恪往灶台上添了一把柴，又忍不住有些出神，声音都显得有些空旷。
“隋末的时候，就是这样子，连年天灾人祸，那些豪强世家们也是跟现在一样，只顾着搂钱，很多老百姓都饿死了。曹孟德说，白骨露于野，千里无鸡鸣，那不是夸张，那是对人间地狱的实写。那时候我还不足十岁，随着父皇的军队各处跑，曾亲眼见过……”
“啪！”
王子安把山鸡扔到案板上，回过头来，望着眼神空洞的李恪，皱了皱眉头。李恪刚才一