来都不是简单的更换材料就可以的。
实际上,龙国美食学的是制作菜肴的最基本方式。
而真的想要让自己的厨艺更进一步,达到绝颠,就要不断努力去磨合自己的厨艺,寻找最适合自己的菜品,然后将其不断的改良、进步,这才是最正宗的华夏厨艺。
就比如麻婆豆腐。
最正宗的麻婆豆腐使用的并不是那个众所周知的县城豆瓣酱,而是最普通的麻酱。
但随着那个豆瓣酱的持续走红,再加上适合更多人的口味,这才导致后来的麻婆豆腐逐渐以豆瓣酱为主。
而不再是原本的麻酱。
而豆腐也从原本的普通豆腐,变成了水豆腐。
这才是龙国厨艺的根本。
所以方默的厨艺在达到lv4之后,区区西餐,真的简单不能再简单了。
以他的厨艺,俘获一位白富美的胃,实在是太正常不过了。
“不要,太累了。”方默拒绝。
“哦——好吧。”江莱有些感到可惜。
她可是记得,当初明明饭量并不多的自己,愣是吃下了足足三斤的食物!
天知道她一个女孩子是怎么吃下去的!
关键是,方默明明是刚刚看着视频教学学的西餐,结果做出来的饭菜,比她家大厨还要好吃!
就离谱!
她家大厨那可是地地道道的三星米其林大厨!
每年光薪酬就要八百万!
就算是三星米其林大厨里也算是很高的一位了。
可就算是这样大厨做的饭菜,竟然还没有方默现学现做的手艺好吃!
关键是,方默的菜品都是在附近菜市场买的,虽然也算是新鲜,但怎么可能和她家餐厅精挑细选,并且从专门的产地运过来的新鲜食材相比?
可就是这样明明差距十分大的情况下,仍旧带给了江莱都为之震撼的厨艺,你就知道“系统出品必属精品”这句话并不是浪得虚名了。
而且更加关键的是,后来江莱还让她家大厨还原了那一道西餐,可却怎么也做不出方默的那个味道。
其实在方默看来,厨艺到达lv4这个境界,其实就和音乐里的那些实验性质的“怪物”们差不多了。
制作的并不是单纯的菜肴,而是掌控人体的营养密码。
就比如方默当初制作的那一道西餐。
其实本身的菜品的确不算多好。
但架不住方默的厨艺高深啊。
既然菜品不够,那就种类来凑。
要知道味觉是一种很奇妙的感觉。
作为人体感官之一,味觉的基本元素只有酸、甜、苦、辣、咸与鲜六味。
而其中,鲜则是只有龙国美食才拥有的独特味道。
当这六种味道进行各种组合之后,诞生的味道又何止六种?
所以当初方默虽然只是初学那一道西餐,但经过方默的处理,那一道西餐正好契合了当初江莱的身体需要。
这才有了那让人难忘的味道。
至于为什么会造成如此后果,《中华小当家》了解一下。
最后小当家为皇帝制作的豆芽凤凰,就是打开皇帝身体营养的密码。
可以说当厨艺到达一定境界,本身的实力就已经远超常人。
刘昂星还只是特级厨师。
而方默已经是系统承认的大师级厨师了!
这还是方默没将其点满,如果点满了,产生的效果绝对远超别人想象!