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第一百六十六章小馄饨

    照这样包好所有的馄饨,锅中烧开水,将烧开的水中加入少量的盐,倒入小馄饨,用漏勺轻轻推动小馄饨,防止沾锅,利用煮馄饨的时间把葱花,白菜,盐,放入碗中,

    再在碗中加入开水,馄饨煮开后倒入小半碗凉水,再次烧开后就可岀锅了,将煮熟的馄饨盛入汤碗中,滴上两滴芝麻油,就可开吃了;

    在包小馄饨的时候要注意好几个小事,肉不能包的太多,馄饨皮薄,肉包多了,肉没熟皮就煮糊了,就不好吃了,

    没有芝麻油放点猪油也很好吃的,捏馄饨的时候不可捏的太紧,轻轻一捏就行了,因为肉是湿的,会把皮子粘着不会散开。

    牡丹煮好锅里的馄饨,蔷薇就来厨房了,牡丹余光看到站在门口的四妹,忙着把锅里的馄饨舀出来,道,“别站着了,来端,刚刚做好的,新鲜热乎着呢”,

    “哦哦,这就来”蔷薇一副睡眼微眯的困倦模样,走进厨房,连忙开口道,刚才在厨房门口就看见牡丹在里面,诧异一番,以为是自己还没有睡醒,结果牡丹发话了,这才醒悟大姐真的在做早饭,

    这几个月,牡丹来牡丹做早饭的次数,一只手都能数的过来,今天早上,蔷薇本来就困的很,又看见许久没有在厨房出现的大姐,心里惊讶片刻。

    “呀,大姐,这是什么呀”

    蔷薇端起一小碗馄饨,狠狠的吸了一口香气,碗中的吃食将猪肉的鲜,充分的发挥出来,诱惑着蔷薇的胃,

    “小馄饨”