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第123章:夫人慎言

    “翠儿,你还有家人吗?”

    刚发了月例,一个小丫头将拿到的银子放到柜子里,顺便落了锁。

    被换做翠儿的同龄女子摇头:“自从他们把我卖掉后,我就没有家人了。”

    春香抿了抿唇,“你真好,能下得了决心,我就是不够心狠。”

    “慢慢来,时间久了,或许你也不再惦记了。”翠儿宽慰道,她知道被家人卖掉,而自己还割舍不掉家人的痛苦。

    那种折磨,每每想起来,就有着切肤之痛。

    “婉姐姐不是说了嘛,把咱们买了,家里人就已经做了抛弃咱们的决定,咱们还惦记着他们,不是犯贱嘛。”翠儿是个泼辣的小丫头,用府里的婆子大叔们的话,这就是个小辣椒,呛人。

    不过虽然嘴上泼辣,和周边的人感情却很好。

    春香有些失落的回来再炕边坐下,“我明白,只是这心里……”

    “春香,既然他们能把咱们卖掉,说明咱们一点都不重要,能卖掉一次就能卖第二次,反正我是没想过赎身,留在府里多好,没人欺负咱们,有吃有穿。万一赎身走了,他们再卖咱们一次,谁知道将来的主子还能不能像夫人这么好。就算不卖,说不得会为了钱财,将咱们随便嫁出去。”

    翠儿小嘴儿叭叭叭的,说起来别提多利索了。

    “婉姐姐说了,留在府里干活,每月还有月例拿,嫁了人伺候一家老小,万一婆婆是个刁钻的,说不得要吃多少苦头,只干活没钱拿,多亏。我可不傻,只要夫人不嫌弃,我就在府里干一辈子。”

    春香好奇道:“婉姐姐不成亲吗?”

    “也没说,婉姐姐好像说成不成亲都好。”翠儿叠好衣裳,道:“其实还好,婉姐姐有手艺,就算不成亲,问题不大。”

    这就很不容易了。

    一个纯粹的古人,能有这种想法,转变还是很大的。

    **

    冬季,气候潮湿阴寒,地里的白菜和萝卜也迎来了丰收。

    三百家老百姓看着沉甸结实的白菜和个头大了一圈的萝卜,笑的合不拢嘴。

    他们得到胡言要来收购的消息,纷纷拖家带口的来到地里采收。

    “爹,咱们家里过冬留下多少?”

    “先看看再说,留下些品相差的自己吃,好的咱们就卖掉,有了钱去割几尺布,让你娘过年给你做新衣裳。”

    “爹,还有我。”

    “行,你们都有。”

    不仅仅是布,还要多买两斤肉。

    放眼看去,这么多的白菜和萝卜,真的能过个好年了。

    等胡言赶着牛车过来,好些人家都在地里弯腰忙碌。

    瞧见他们,众人忍不住欢呼雀跃,纷纷围上前来。

    “胡管家,这么多的菜你们都要吗?”

    “都要,大家放心吧。”胡言招呼随行的伙计开始差点菜的品相,稍后过秤,“开春后你们再重些别的菜,秦家还会收的。”

    因为佃农们伺候的精细,白菜和萝卜的品相几乎没有差的,一亩地里边能有二三十颗松散些的白菜就算多的了。

    十几辆牛车,装满一车后,伙计会把车先赶走,送回府再返回。

    秦府这边也没闲着,婉娘指挥着自己的弟子开始腌渍白菜。

    将冬季里要吃的白菜先放到菜窖里储存好,余下的白菜和萝卜纷纷切割加入粗盐腌渍。

    如今盐价昂贵,府里的盐还是找陈家送来的。

    祁州府那边就有盐场。

    玻璃作坊内,这些日子早已做好了很多的玻璃罐子,有大有小,形状相同。

    瓶口用的是木塞。

    韩镜和齐征对此好奇,在他们制作腌菜的时候,围在旁边好奇的看个不停。

    等第一波萝卜腌渍好,俩人凑上前,夹了一筷子送到口中。

    酸辣爽口,而且特别的脆,是一种特别新奇却好吃的味道。

    婉娘把萝卜盛到罐子里,笑道:“公子,好吃吗?”

    “很不错。”

    韩镜点头,“这些都要送到店里?”

    “大部分都要送过去,府里也会留下一些。”婉娘将装好的腌萝卜过程,这一罐是十斤,还有一斤两斤五斤装的,“现在吃味道稍微差了点,需要腌渍十天半月的会更要。”

    采收回来的白菜和萝卜太多,后边的还没做好,前边的已经装船送到祁州和京都了。

    年底,等各家的采办出府采购年货,看到临仙楼大堂摆放着的罐子,里面是红彤彤的东西,免不了好奇。

    “梁管事,这是何物?”谢清池和友人来店里用膳,看到腌菜问了句。

    梁燊过两日就要回秦府了,越是临近年节他越忙碌。

    “这是店里新上的菜品,腌菜。这里便是白菘,这些是萝卜。”

    “味道如何,来一份尝尝。”谢清池等人坐下。

    不多时,店伙计送来两份小菜,还有几碗粥和油条油饼。

    几个人纷纷夹菜。

    辣白菜相对来说,味道要浓烈些,萝卜则要清淡那么两分。

    谢清池喜欢腌萝卜,可是这辣白菜,不意外将会是他父王的最爱。

    “卖吗?”谢清池问道。

    梁燊点头,“自然,大罐是十斤装的,小点的有五斤装,两斤装和一斤装,现在天儿冷,密封好的话,可以储存小两个月。谢世子要多少?”

    “十斤的,每样给我两罐。”这样的话,他早上可以在家里用膳,一碗粥配上腌萝卜,味道很不错。

    “好。”

    两家店腌菜的量很多,可还没等到过年,全部销售一空。

    虽说有些人不喜欢吃这个,可一家人里,难免有好这一口的。

    关键腌菜真的很开胃,只是搭配一碗简单的素粥,都能吃得有滋有味。

    不是什么稀罕物儿,大多人都是图个新鲜,让普通百姓花那些银钱买一罐菜回家,他们可舍不得,还不如吃肉香呢。

    **

    这一年清算账目,赚的不少。

    几处作坊加上两家酒楼,净利润都超过了二十万两。

    这其中尤以瓷器和玻璃最为畅销,以陈家为代理商,生意都做到了北黎和南楚。

    若非货源有限,收入还会更多。