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65,民以食为天,为中国百姓而忧

    “其实,我明白,不是你们不愿意做出改变,而是做了很多努力,但依旧没办法改变。”李兆龙说完了叹了口气。

    他并不是在抱怨父亲李得邦,只是觉得父亲有些英雄迟暮了。

    这也很正常,毕竟奋斗了大半辈子,却依旧无法改变现状,那种无力感,说不泄气,那都是骗人的!

    世界上只有两个吃猪肉大国。

    中国和德国。

    其中中国一年要吃掉八亿头猪,约占据全世界猪肉总量的百分之六十。

    作为一个吃猪肉大国。

    竟然没有自己的猪种,百分之九十依赖外国,这无疑是一种巨大的讽刺。

    但是,正因为中国每年会消耗如此恐怖的数量,才导致中国不得不依赖外国的猪种。

    因为中国所有本土猪种,都有两个“致命”的毛病,第一生长周期长,本土猪种平均都在十个月左右才能出栏。

    而外来户,却平均只要五个月,出栏时间直接缩短了一半。

    第二,瘦肉率低。

    本土猪种平均瘦肉率连百分之四十都不到,只有个别能突破百分四十,但是外来户,平均瘦肉率都在百分之六十以上。

    这也就是外来户横行霸道的原因。

    中国每年消耗八亿多头猪,如果饲养本土猪种,人工成本就不比较了,单单出栏率就要少两倍。

    全国中国,外来户五个月可以出栏总数在四亿左右,一年超过八亿头。

    但如果是本土黑猪,一年出栏总数却只有四亿头。

    这也就意味着,饲养外来户,中国每人每一年能吃到半头猪,但是如果饲养本土猪种,中国每人每一年只能吃到四分之一头猪。

    而且,这绝不是简简单单的少吃四分之一头猪的问题。

    而是,猪价会出现疯长,导致一些低收入的家庭一年都不一定敢吃几顿猪肉。

    这对以猪肉作为核心肉食的中国人来说,谁都无法接受。

    正是因为要保证中国人有足够多的猪肉,便宜的猪肉,中国才不得不一直引进外国猪种。

    虽然明白原因,但李兆龙还是很悲哀。

    正因为外国猪种的重要,也正证明了依赖外国猪种的危险。

    一但被别人“卡脖子”,威力绝对不会小于一颗原子弹的。

    民以食为天!

    古人都明白,难道他们现在不明白!

    “但是没有成果,难道我们就放弃吗?”

    “我们是科学家,放弃绝不会出现在科学家的字典里。”

    “所以,我们需要更多的学者进入畜牧业,集思广益,为中国老百姓餐桌提供更多,更强的保证!”

    “如果所有人都抱着和您一样的想法,阻拦自己的儿子进入这个行业,那么中国的畜牧业什么时候才能出头?什么时候才能彻底摆脱依赖外国猪种?”

    “爸,你作为畜牧业的老前辈,你说的话让我这个后起之辈感到悲哀,你作为一个为国出力奉献一辈子的父亲,你说的话,作为儿子的我,我这个儿子感到失望!”李兆龙说完,看了已经愣在原地的父亲一眼,对着吴青峰笑了笑,便钻入了老皮卡的副驾驶,将车门关上,静静的坐在里面。

    吴青峰隔着玻璃看向坐在副驾驶的李兆龙。

    心中难以平静。