毛重也就是五六十斤,这个肉质可能更适合烤吧。”大狗思索着。
姚远听了点点头:“咱们这一路还会到疆省,那边的巴楚馕坑烤羊也是非常有名,是疆省烤全羊的头牌,我想也去考察一下。”
大狗就奇怪:“怎么你对这个羊肉这么感兴趣了?”
姚远嘿嘿笑着:“你先别管,这一路就帮我多参谋参谋,咱们就把这一路上各地的名羊都吃上一遍,非把这个羊肉,主要是烤羊给弄明白喽。”
大狗嘴一撇:“滚,你丫不会是想干点什么了吧?自己挑头开餐厅?”
“有点想法,还不太成熟,反正咱们来了这么一趟可别浪费,就一路吃回去,先把羊肉给吃明白了。”
大狗无所谓:“擦,就是有点怕上火,羊肉吃多了撒尿都是羊膻味。”
“你丫刚刚还说这个羊肉没膻味呢?”姚远端着杯啤酒吨吨吨一饮而尽,把杯子往桌子上一墩,起身就往餐厅的后厨走去:“我去跟他们厨师套套瓷。”
大狗没理他,就这么简单的几个菜,简单的烤一烤、煮一煮的做法,是个活人就会做,这样的后厨能有什么可看的。
拿起手机,刚想跟自己的的小警花女朋友联系,才突然想起来这段时间人家正在警校学习,是入警前的封闭培训,管理的非常严格,连手机都是要上缴统一保管的,从前天开始就已经没法联系了,每天不能像以往一样通个视频,还真有点不习惯。
穿行在后藏地区,景色美得不像话,那种美里面还带着一种震撼。
荒凉辽阔的大地上,神山冈仁波齐,庄严的身影披着白色的雪顶伫立,不远处的圣湖玛旁雍错神秘幽静,水色变幻中带着一种摄人魂魄的美。
大狗一路在旁边赞叹着:“真美,这是真的美啊,天堂一样的美,等我死了以后如果能埋在这里的话就太好了。”
“矫情了啊!”姚远开着车,车上两个人有一搭没一搭的说着没营养的话,车向着今天的目的地疾驰。
去年刚刚修通的柏油路维护的不错,他们计划今晚赶到阿里。这个速度、这个行程已经不是旅游者的节奏了,有点像赶路。刚刚离开了著名的扎达土林、古格遗址,这哥俩就计划尽快穿越阿里无人区,赶到疆省,去会会那个著名的巴楚烤羊。
厨子嘛,出门当然第一目标就得是美食,而且姚远好像是已经带上了某种目的。
撒了欢的越野车在藏北大地奔驰,路两旁成群的藏野驴被惊起,向着远处雪山的方向跑去;水泊里的黑颈鹤贴着水面扑棱着翅膀,渐渐飞起在水面上留下一道波光。就连藏羚羊那优美灵动的身影也随处可见。高原上越野车自由奔驰向着远方。
入夜,阿里的中心区域狮河城。一个鸡毛小店里,一个砖砌的炉子上,开了若干个灶头,每个灶头上都坐着一把搪瓷大缸子,缸子里炖着大块的羊肉冒着水汽,炭火就那么慢慢煨着,饭店里水蒸气氤氲弥漫。
这里已经就有了些疆省的味道,疆省著名的缸子肉就是很多餐厅的主打菜。看着街上川流不息的车辆,一点都感觉不到这里就是西部最最荒凉的地区,这里除了海拔高了一些,与内地小城没什么区别,反而因为是新建的缘故,街上显得更加整洁。
宾馆也不错,最起码床很舒服,两个人吃饱喝足了,大狗在床上开始刷视频,而姚远又抱着手机,不知道跟谁在聊微信。
这里就应该是两个人这趟出游的最远点,接下来的路程应该就叫做返程了。
离开县城再向前去,柏油路上跑了一百三十公里的样子,班公错就到了。班公错里出产高原冷水裂腹鱼,而就在湖边上有个在驴友界里非常有名的渔庄。
就在这前不着村后不着店的湖边,居然就有个川人开的鱼庄,专门做川味的鱼火锅。高原冷水鱼落在四川厨子的手里,味道自然不必说。那多油多辣的烹调方法也最对高原人的胃口。
吃着鱼,看着外面波光粼粼的湖面,远处就是皑皑的雪山。那个感觉挺美。
老板指着湖水的远处:“那边就是阿三控制的地区,这个湖的中间就是国境线,这些天好像闹得挺紧张。不过也是奇怪,都是一个湖,咱们中国这边水里有鱼有虾的,但是到了阿三那边,不知为啥成了一片死水,水里啥也不长。”
大切诺基还算是给力,那个高原反应后来就没有再犯过,两个厨子吃完鱼火锅,就心满意足的开上车向着疆省进发。
死人沟、红柳滩、三十里营房、黑达坂,巍巍昆仑新藏线上,一串著名的地名就从车窗外掠过,姚远和大狗就向着巴楚烤羊星夜前行