在餐桌前姚远翻看着一个本子,那是餐厅提供的一个留言本,纸质淡黄、羊皮的封面,很是有些古朴的样子,翻了两页,发现都是来过这家餐厅的游客写的留言。
小册子里有写对西藏的印象的、也有写一路进藏经历的,但最多的还是激荡的荷尔蒙:某某某我爱你、某某某的我想你之类的烂俗情话。想不通把这些个没营养的情话写在一家餐厅的记事本上,是出自什么心理。
突然翻看到仓央嘉措写的一首情诗,姚远曾经读过几句,当中一句印象还挺很深刻:
世间安得双全法,
不负如来不负卿。
看着有人用工整的笔迹,在小册子上抄出这首诗,姚远不禁笑了笑,心里念叨了一句:“矫情”!如来和情人都想占着,这不就是典型的“贪、嗔、痴”里面的“贪”字吗。出家人,呵呵
大狗也在看着,看看周围的环境,又仔细研究起菜单来:“这个人参果沙拉没见过,一会儿要点一个试试,酸萝卜牛肉是炒的吗?可以试试,这个咖喱是藏餐吗?我怎么觉得应该是印度或者尼泊尔的菜式啊?”
被大狗唠叨的不耐烦,姚远随口搭着话:“觉得好奇就都点上,好不容易来一趟拉萨,总得多尝尝不是。回了京城你就吃不到了,没关系反正是我请客。”
“嘿嘿,不对,这个玛吉阿米在平城有分店,就在东三环,听说生意做的不错,只不过我是没去过而已。”
两人说话间李清也到了,三个人商量着点完菜。胡一佳也捧起一个本子看了起来,看着看着不禁念出声来:
那一刻,我升起风马,不为乞福,只为守候你的到来;
那一日,我闭目在经殿香雾中,蓦然听见你颂经中的真言;
那一夜,我听了一宿梵唱,不为参悟,只为寻你的一丝气息;
那一月,我摇动所有的经筒,不为超度,只为触摸你的指尖;
那一年,我磕长头在山路,不为觐见,只为贴着你的温暖;
那一世,转山转水转佛塔啊,不为修来生,只为途中与你相见。
那一瞬,我飞升成仙,不为长生,只为佑你平安喜乐。
念完合上本子,脸上很是感动的样子:“仓央嘉措的诗,在这个环境下再读,真的好有感觉、好感动啊。”
姚远就搭茬:“大姐,你够了啊,你家老公还在酒店里躺着呢,你在这还想遇见谁啊?”
胡一佳就暴起:“我打!”
菜很快就上来了,大狗的话就有点多:“这个酸萝卜也忒酸了吧,牛肉也老。这个沙拉也没味道啊,尤其是这个人参果,没味道还没口感。这不就是个普通的咖喱嘛,这也是藏餐?”。
胡一佳在一边不乐意了:“我觉得挺好啊,这就是特色。你看这个环境多好多有味道。”所以女人感性起来,就连对食物的评价,靠的都不是味觉。
“嗨,藏餐咱不能报太高希望吧,虽然这边食材有些还挺不错,但是这里过去还是太穷了,没条件弄那些“食不厌精、烩不厌细”的调调。估计这边的饮食最重要的还是注重热量,像是糌粑啊酥油茶啊,肯定管饱还能扛时候,都是这个恶劣的自然环境造成的。但凡有美食的地方,肯定是要到物质生活条件富足的地方去找。”姚远边吃边说着。
“你说的不全对,我觉得就算是因为贫困,当地没有什么太多的美食传承,但是原来的贵族、富人肯定对美食有追求。你看这个桌子上,就来自印度尼泊尔的烹调方法。而且现在旅游这么发达,这么多人进藏,街上的酒店餐厅一个接一个,各种风味的都有,再加上当地的各种好食材,估计肯定有不少能让人惊艳的美食,就是咱们还没碰到而已。”停顿了一下,大狗又补充了一句:“至于这家玛吉阿米餐厅,肯定不算!也就算是个旅游者喜欢打卡的地方吧。”
胡一佳特别不屑:“得了吧,大狗,恐怕你不知道,这家餐厅传说是以前的六世达赖,仓央嘉措在这里幽会情人的地方,在这里吃饭可不是光吃这些菜的味道,吃的是历史还有文化呢。”
大狗和姚远齐声呵呵,女人啊
就像这样的餐厅,每天生意都是爆满,还听说他们的分店都已经开到内地好几个城市,生意也都是不错,大概率是众多游客对这个高原民族的饮食有些好奇的缘故吧。
餐桌就靠在窗前,可以边吃边看风景,大昭寺就近在咫尺,金顶就在中午的阳光照耀下,熠熠生辉。
大狗就突然来了一句:“你说这个庙里的喇嘛,他们每天都吃啥啊?”