做松鼠鳜鱼的厨师也走到桌前。
之前他觉得自己做的鳜鱼造型美轮美奂,是上乘的艺术品,简直无可挑剔。但是和苏染染的鳜鱼一对比,就一个像趴着打呼噜的地鼠,一个像跳起来吃松果的松鼠。
自己的傻憨憨,人家的灵动的很。
苏染染递给华泽成一双筷子,一副虚心模样:“华老板,您尝尝我做的这些味道,给我做个点评呗?”
这还用点评么?
就看她做菜的利落,精湛的刀工,成品的卖相,就知道她是一个真正的行家。这些菜不用进嘴,也知道那味道肯定是不同凡响。
但是周围那么人眼睁睁的看着,他若是不接筷子,就是太狂妄自大,让人家戳脊梁骨了。
华则成僵硬的接过筷子,硬着头皮夹一筷子松鼠鱼吃了。
“品相灵动,芡汁浓香,外酥里嫩,极品。”
喝一口水漱漱嘴后,又夹起一筷子宫保鸡丁,眼底闪了闪出光亮。
“入口先酸甜、再麻辣、后感咸香,见油不见汁,极品。”
漱漱口,再夹龙井虾仁尝尝,点头:“虾仁玉白,翡翠如玉,清香鲜嫩;龙井芽叶碧绿,色泽雅丽。上好雨前龙井果然比陈茶更回味无穷。”
华恩端上水杯,华泽成再漱口,吐掉,夹一个水煮白菜吃一口,整个人的脸色全变了。
“这个水煮白菜乍看清汤寡水,油星全无,但闻起来香味扑鼻,吃在口中清鲜柔美,居然胜过之前所有佳肴!”
最后一道汤。那文思豆腐都不用喝,华泽成只是用羹匙舀起来看一眼,就知道自己的厨师和苏染染的差距有多远了。
华则成尝过后,华恩尝一遍,聚福楼的厨师也挨个尝一遍。然后距离这桌案近的一些看热闹的人也幸运的尝到了苏染染的手艺。
之前自信满满的华家父子低头了,聚福楼的厨师也无地自容了。
那些幸运的客人则叫嚣着:“苏爷,您有这么好的手艺,怎么不开一家炒菜馆,而是开一家火锅店啊。您若是再来一家炒菜馆,保证河间镇的百姓会抢破头的去你的店用餐。”
“苏爷,你快开一家炒菜酒楼吧。我保证第一个去,而且,一直去!”
“对对对,算我一个,我也是,以后只认准苏爷的酒楼!”
“算我一个!算我一个!”
大家群起激昂,让苏染染再开一家酒楼。甚至说苏染染钱不够的话,大家众筹帮着给开店。你出十两,我出二十两的。这大家伙谁也不落下,若是真收钱,这一会儿就能收个两三千两。
华泽成脸上的汗都下来了,若是苏染染真再开一家炒菜店,那他的聚福楼用不了多久就会倒闭。
这不是危言耸听,这是板上钉钉。
苏染染跟大家摆摆手,笑着道:“感谢各位的好意,也多谢大家对我苏染染手艺的认可。但我之前就说过,同行之间应该是惺惺相惜,而不是相互抢生意,变成冤家。
我当初不开炒菜酒楼,选择火锅店,就是因为河间镇已经有了聚福楼这样的酒楼,不想给大家造成不必要的矛盾。赚钱的方式有很多,虽说是各凭本事,但也要有点江湖道义