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第603章聪明人之间打交道

连根腊肠都没有。

    也就是在这时候,她才有种真实感,果然是平行世界吧,跟自己熟知的历史,哎,它就是不一样。

    就跟之前没人爱吃肥肠一般,盖因这时候的人不会清洗大肠,恩,也可能是穷人舍不得用面粉,富人想不到这上面去。

    古代的肠衣便是猪小肠,得先清洗干净,再用筷子刮肠。这还是门技术活,轻了刮不干净,重了容易弄破。完事还得再清洗,用白酒盐水分别清泡后才能用。

    最后再进行灌装,把腌制过的精嫩肥肉,剁成肉料,一点一点塞进去,乃是个需要耐心跟细心的活儿。

    为此,宋绵竹是把贺闻又抓了工,连带着镖局的小伙子们,这种精细活,她这小爪子有点做不来呀。

    小伙子们虽然是男子,不比厨娘们心细,但他们从小习武,精于骑射,手头上功夫了得,恰好合适做这种精细活。

    众人忙活整整两日,方才做出来几十根腊肠,经过七八日的风干晾晒后,取下来切了蒸熟,或者炒菜。

    那滋味,瞬间征服大伙儿,尤其是镖局那边,慧姨指挥着小伙子们又做了好些。

    宋绵竹最近在想着,要不要买几个人手回家。

    一来,可以做些腊肠、咸鸭蛋拿去铺里卖;二来,家里确实也需要有人打扫。

    偌大一宅子,如今都是嫂嫂们,每日趁着还没去铺里,起床便要先忙着扫洗啥的,长此以往下去也太累人,咱家现在又不缺那个银钱。

    另外还有俩小侄子也是个问题,总不能天天送去镖局吧,唔,虽然刀叔他们好像挺乐意的…

    小姑娘心里想着事,马车被宋青川驾得飞快,他净挑人少的地方走,很快便赶到了颜府。

    守门的小厮是昨儿领路那个,一见到宋绵竹便笑,直接将其引进门往正堂领。

    宋绵竹也跟着笑,笑得比谁都欢。

    不是有句话说得好,只要我不尴尬,尴尬的便是别人。

    颜承文显然已经等候多时,倒是游雪晴这会儿还没醒哩。

    他笑着迎上前,先摸了把承恩的脑袋,温声跟宋青川客套几句,才让小厮领着孩子去上课的地方。

    虽然是颜家私塾,但上课的先生却不是他,自己好歹是个院长,平日琐事还是挺忙碌的。

    俩人把东西放下,便准备告辞,宋青川马上还要去集市拉货。

    颜承文早看见俩人拎着食盒,心里别提多高兴,还是宋家丫头会做人啊,昨儿刚提过一嘴,今儿便带过来了,比自家侄女会办事多。

    这会儿听到人要走,他哪肯答应啊,“来了家里,哪能连口茶都不喝,莫不是瞧不起叔叔,不行,今儿必须吃了饭再走。”

    “不是,咱没那个意思!”宋绵竹哭笑不得,这口气听着可真不像是书院院长。

    恩,她又想起村口二大爷啦。

    她是好说歹说,只差拍着三哥胸脯,说铺子没了他得放大假,方才打消颜承文的热情高涨。

    再次把人送到门口,颜承文想想,对着小姑娘笑眯眯道:

    “丫头莫要忘记,等你二哥回来,定要领他过来认认门,对于乡试嘛,为叔还是有些心得可传授的。”

    “一定忘不了!!”

    所谓投桃报李,不外如是。

    聪明人之间打交道,总是很轻松的。