渔民们在厨房外面,蹲成一排,动作利落的处理着海鲜。
只见他们随手从小山堆一样的海鲜堆里,拿来一只海鲜。
不管是鱼还是蟹,都处理的非常利索。
陶君怡和莫衍初第一次见渔民们处理海鲜,眼睛都看直了。
这般的行云流水,像是表演一样。
去鱼鳞,剖鱼肚,除去内脏……
一系列的动作,像是指尖舞蹈一般。
“爹,我从不知道,杀鱼还能这般好看。”
陶君怡站在莫衍初身边,小声地嘀咕着。
“是啊!我也是第一次见到这么流畅的动作呢!渔民们常年累月的做同一件事,熟能生巧了。”
莫衍初看着渔民不过在转瞬间,就把一条大鱼处理干净,简直叹为观止。
两人目不转睛的看着渔民处理海鲜。
一座小山般的海鲜堆,在渔民的巧手下,很快就处理好了。
贝类洗的干干净净的,放在了一个桶里。
鱼类都给杀了,去除了内脏,放在了另一个桶里。
还有螃蟹、八爪鱼等一些小东西,也被分门别类的放好了。
生活在蜀地的陶君怡和莫衍初,都是第一次见到这些外形奇特的东西。
不时的凑上前去看一看,稀奇不已。
“妍妍,都处理好了。”
唐小岩走进厨房里,向陆妍妍说道。
厨房里,陆妍妍正在调制蘸料。
这一顿晚餐,是海鲜大餐。
海鲜原本就鲜美,并不需要过多的烹制,过多的烹饪,反而破坏了原有的鲜美。
只需要简单的蒸熟后,沾些蘸料就可以吃了。
“处理好了就拿进来吧!”
陆妍妍随口应到。
锅里的水,已经煮开了,贝壳类,和小虾,直接丢进去煮熟就可以了。
至于那些螃蟹,就要等一会儿再蒸了。
还有数量不少的鱼,陆妍妍打算装进盘子里再蒸熟。
很快,唐小岩等人就把几桶海鲜提进了厨房,按照计划,陆妍妍有条不紊的进行着。
陆妍妍还特意挑出来了几条大鱼。
她打算把这几条鱼,用来做红烧鱼。
放多一些蜀地的辣椒,让陶君怡和莫衍初过过瘾。
“小岩,时间也差不多了,你去船上把路易斯和匠人们喊来吧!”
陆妍妍在心底默默计算时间,觉得时间差不多了,便让唐小岩去喊人。
“好,我这就去。”
唐小岩也不耽误,当即离开了厨房。
唐小岩才走没多久,第一锅海鲜就新鲜出炉了。
洛景阳一直在灶台旁守着,看见冒着热气的海鲜,迫不接待的走了过去。
他也顾不上烫手,抓起一颗花螺,轻轻一扯,就把螺肉拉了出来。
沾了沾陆妍妍调好的蘸料,就往嘴巴里送。
“嗯!太鲜了!太好吃了!”
新鲜的花螺,经过最简单的烹制后,配上陆妍妍亲手调好的蘸料,味道说不出的鲜美。
洛景阳享受的闭上了眼睛。
他还想去拿第二颗,却被陆妍妍打了一下手。
“你等会儿再吃!把这些海鲜,分一半给渔民们送去,还有灶台上的那一大碗蘸料,也一起送过去。”
“干嘛要给他们啊!”
洛景阳很是不解的问到。
“不管怎么说,这些海鲜是他们打回来的,咱们又借用了他们的厨房,这么多东西,咱们也吃不完,就送些给渔民们吧!”
陆妍妍端过蘸料,放在洛景阳手中,轻声解释到。