玉林街,这里不是桂西那个玉林,而是位于江中市沿江区对岸江夏区的一条街道名称。
全名叫作玉林美食一条街,以摊贩小吃和苍蝇小馆为主,消费档次适中,深受外地游客以及本地食客的欢迎。
各种美食琳琅满目,有以糯米为主材的炒米糖摊贩,山猪肉精心制作的玉林肉蛋,特色十足的牛腩米粉,以及鸭塘鱼等等。
菜色花样以炖煮类为主,炸串小吃为辅,均有软糯q弹,浓香四溢的特点。
当然,这条街上最有名的便是狗肉馆子了,每隔三四家小店就会有一家主打玉林狗肉。
众所周知,桂西玉林的狗肉属于传统名菜,经久不衰了千年。
但随着老百姓的生活日新月异,逐渐对于狗狗,也就是人类最好的伙伴这一群种有了不可磨灭的感情。
近两年针对吃狗肉这件事抵制的声音越来越多,甚至由互联网演变到了现实生活当中。
政府相关部门也严查没有经营资格以及各类免疫证书的狗肉馆子。
玉林街上最有名的狗肉馆名叫海江狗肉馆,在传统玉林红烧的做法上略加改良,结合了中南部地区的特色做法。
还有海江市的海味传承,所以生意特别火爆,一杯海江扎啤,外加一锅浓香四溢的狗肉便能吃的津津有味。
海江狗肉馆,曹猛穿着一身便装走到门口,临进门时突然止住脚步,神色警惕的回头望了望四周的情况。
这副偷偷摸摸的神态宛如小鬼子的特务接头一般,既猥琐,又透着股神秘莫测的味道。
他观察半天,见没人跟踪这才撩开门帘走进铺子,在服务员的引导下来到二楼雅间。
推开门正好瞧见了弟兄老魏几人和李志刚李总。
此刻菜已上齐,圆桌正当中摆着盆香喷喷的红烧海味狗肉,上面铺满葱花和白芝麻,香味扑鼻让人食指大动。
旁边则摆着几盘凉菜,全是江中本地的特色,除此之外还有两瓶本地名酒白云边。
曹猛这个月的钱已经花完了,好几天没吃肉,闻到香味肚皮就不自觉的咕咕乱叫起来。
但还是客客气气掏出十块钱一包的云烟准备散一散。
哪晓得李志刚却从随身皮包中拿出一包软中华抛了过来,笑道:“老曹,来这个。”
“嘿嘿嘿”曹猛发出一阵不好意思的憨笑,立马拆开香烟点燃,老老实实坐在位置上,等待着对方的训话。
果不其然,李志刚先拿香烟打了一铺,众人点燃抽了几口后,他这才笑眯眯的问道:“怎么样老曹,小区里的情况恶化没?”
“没问题李总,姓张的那小子虽然威猛,但经验浅的很,哪处理的了现在的乱局呀,还是李总您技高一筹,随随便便两三招出来就耍的他团团转了。”曹猛适时的拍了记马屁,双眼却死死盯着圆桌中间的那锅狗肉。
这玩意死贵死贵,大份套餐得五六百,他上次吃还是一年前打麻将赢了三千多的时候。
老魏几人也望着美味佳肴直流口水,这帮土保安没啥档次,见到如此珍馐美味直接丑态百出,仿佛是饿死鬼投胎。
李志刚见状,哈哈一笑,主动起身招呼着众人吃菜喝酒。
一阵推杯换盏过后,他又问道:“老曹,老魏,你俩这次带队干得不错,继续努力,把河西的