卫月儿璎珞戴千金都觉得奇怪:这招分店的牌匾都没做出去,怎么消息便传开了。还有这么多人涌来。
她们原计划是先把郢州分店开好后,再慢慢招下一个加盟。
她们不知道这背后,有嫣然贾贵的功劳。他们在背后推波助澜。
这商谈加盟的事归卫月儿和戴千金。只有她俩懂。
开十八家分店是她们的一直的梦想,既然人来了,那就别往外推,慢慢先谈好,再一家一家做起来。
三个人商量了下,赶紧做了个告示,将加盟条件挂出来:
一,各州只招一家加盟店。锦州己定,郢州己定。
二,加盟者必须要在州里有场地。要求面积不能小于一品豆宴。位置不能太偏。且得有楼有底。
三,加盟者必须有一定的酒楼经营经验,还得有自己的厨师掌柜伙计团队。
四,加盟费三万银。装修费自己掏钱。
五、因精力有限。加盟的分店只能排队等侯,甚至有可能等到明年才能装修开业。
六,凡达以上条件者,再找老板细细商议。
卫月儿戴千金璎珞定的这些条件,都经过仔细思索:有经验有场地有团队,她们谈好后,直接进场装修,厨师和掌柜交由总店培训引导便可以直接开张营业。
要招个小白来,什么也不懂,事事都得教,那得把人累死。
至于排时间等,这是没办法的事。装修整顿得一个月时间。工期太短达不到预期效果。而厨师掌柜培训时间太短,怕菜品和服务质量不过关,影响生意。
不过卫月儿提出:千金和她现在都装修两家店了。都熟门熟路了。能各自带几个人分开装修。这样可以同时装修两个州两家店,能会缩短开十七家分店的时间。
戴千金问:“我能行吗?”
她没独立做过,她心里有些没底。
卫月儿说:“千金,没问题,你肯定能行。从开始做墙做地做楼梯,到后面做宣传报做桌椅你都知道每一个步骤,你也清楚每一步要注意些什么。一切都按锦州分店来。”
戴千金想想,也确实如此,她每一步都参与过,每一步都熟。
卫月儿还说:“咱们可以将两个分店错开几日开业,我这边早开,等我忙完了,再赶到你那边去,再看看有什么疏漏。”
戴千金这才点头答应,有卫月儿最后过来帮她把关,她心里踏实许多。
一品豆宴这告示挂出来,有些不合条件的人便垂头丧气走了。但依旧有些人留了下来,守在一品豆宴,找卫月儿戴千金商议。
要知道一个州只开一家分店,谁先来谈好,谁就先占了名额。
卫月儿戴千金忙着在这些人中,挑选合适的合作伙伴。遇到有条件合适又感觉人不错的,就先将名额登记出来。
有的州来好几个人,都想抢这名额。甚至有的人还愿意提前将加盟费交了。
卫月儿说:“加盟费,我们不提前收,你们将名字登记下来,我们会去实地考察,决定哪一家合适,到时候再收加盟费。”