)，用火将白酒点燃，三色丸子便蒸起蓝黄色的火苗，很是吸引人。
火光过后，香气腾腾而散，那三色丸子，一面灸烤得酥焦，更添几分美味。
这是鲁三丁在戴府试验多次的成果。三色爆炸丸子不光色香味美，更创意十足，大伙儿都拍手叫绝。
也因这一品爆炸三色丸子，那三位厨师对鲁三丁也心服口服。
最后，只剩下最后做一品菊花豆腐的小碗没买。市面上大大小小的碗，鲁三丁都看过了，没有满意的。
鲁三丁说:“这做一品菊花豆腐的碗，不能大，一人一朵菊花，正好吃完。还得有盖。蒸好了，搁在那，来人了，一上菜一掀盖，香味就出来了。”
“太薄的瓷不行，多蒸几次，裂了，以后还得换！”
戴千金说:“你说的那是茶碗，不是饭碗。”
戴千金便陪着他，单独去卖茶碗的地方逛。卫月儿和褚青先回酒楼。
酒楼里，二十多口人呢，回去了还得打发人去买柴米面油，酒楼还没开业，也得开火，这些人得吃喝。
戴千金陪着鲁三丁又逛了好一气，终于找见个和他预想得一样的小瓷碗来。
这小瓷碗，不大，托在手心，圆圆的一个，倒是很厚实，上面还有个盖，底下带个小碟。
鲁三丁说先要三百个，问了价格，这小瓷碗，价格不便宜。
戴千金问:“老板，你这么个小碗碗，怎么比大碗还贵了？”
铺子老板说:“姑娘你不知道，这小的不好烧，容易开裂。这又有盖有碟，所以贵一些。”
鲁三丁问铺子老板:“这个瓷碗，还有黑色的吗？”
铺子老板笑:“这个，还真有黑色的。我以前还进过一批，不过。黑色的不好卖，大伙儿都要白色的，这白瓷多好，看着干干净净的。”
鲁三丁说:“我看看黑色的。”
铺子老板将他领到仓库，指给他看仓库一角:“喏，都在那了，你要能全要了，这黑色的我算半价给你。”
鲁三丁拣起一个来，细看，这黑色和白色的一样，只是颜色不同。黑色的不如白色的光亮，独有一种笨扯可爱。
看那一小堆也有不少。
鲁三丁问:“黑色的有多少？”
铺子老板笑:“有二百九十几个吧！反正进了一批来，只卖了几个。剩下的不好卖，我就撤回来了。”
鲁三丁说:“这黑色的我全要了，那白色的，再来二百个，白色的也便宜些。”
铺子老板想着可算把这积压的黑东西处理掉了，白碗也就又便宜了些。
清点了一下，黑碗除去两个残次的，有二百九十一个。这下，鲁三丁叫铺子里的伙计帮着把黑碗白碗搬上了马车。
戴千金结完帐，也上了车，两人驾车回酒楼去。
戴千金见鲁三丁一脸欢喜，问他:“你要这黑碗干什么？那白的不更好看吗？你是不是为了帮我们省银子？”
鲁三丁笑笑，鲁三丁说:“省银子当然好。不过，我是为菊花豆腐着想。你想，白菊花放在黑碗里，墨菊放在白碗里，颜色反衬，是不是更好看？”
“更何况，区分开来，更方便给客人上菜，不容易弄混。”
戴千金点点头。鲁三丁很细心。他想得周到。厨房交给他管理，让人放心许多。
戴千金说:“那铺子老板高兴坏了，他积压了三四年的黑碗，让咱们全收走了！”
鲁三丁说:“这就应了那句话，他之砒霜，我之蜜桃也。”
鲁三丁看看身边的戴千金，忽然想起古月胡来。古月胡对戴千金，可没有过多的殷勤。就像对卫月儿一样，虽也热情，但热情中隐含客气和尊重。
他感觉古月胡对戴千金没什么兴趣，他也说不清他为什么有这种感觉。