第467章 叶玄取名夫妻肺片
“我说黄老师,你这说的都是些什么话?夫妻肺片,这本来就是一到四川成都的名菜,这你难道还不清楚吗?”
何老师听到黄老师的话后无奈地笑了笑。
黄老师这时候连连摆手。
“我看你是误解了我的意思,我是说江宁远手里做出来的这一道夫妻肺片,还真有些川菜的味道,你应该不怎么吃夫妻肺片,所以对这一点也不是特别的清楚,夫妻肺片现在可是非常的火,当然人红是非多,食物也是一样的,所以就有不少人会做盗版的出来。”
黄老师又尝了一口后才慢慢的说道。
“盗版的夫妻肺片做的没有半点川菜的味道,而且还随意的更改着配料,把它那股麻辣鲜香的味道都给改掉了,我已经很久很久都没有吃过这么正宗的川味夫妻肺片了。”
黄老师说完之后还感慨了一句,又往自己的碗里夹了不少。
“我说黄老师你说话归说话,怎么还往自己的碗里夹东西呢?你倒是给我们几个留一点啊。”
彭彭见黄老师不停的往自己的碗里加着夫妻肺片,这下子就开始着急了,连忙伸出筷子也往自己的碗里夹着。
“没关系没关系,如果你们喜欢吃的话我以后再做就是了,而且这道菜也不是特别的困难,只要卤一下再放一些辣椒油花椒面就可以了。”
看着大家为了这一道菜而争吵,江宁远的心中觉得有些着急,突然就有一些责怪自己为什么没有多买一些菜回来。
“没事没事儿,他们其实平常的时候就是这样的,你不用太往心里去了,打打闹闹才是我们蘑菇屋的常态。”
子枫妹妹见江宁远好像有一些着急,把这件事情当真了,便连忙解释着。
“而且你做的夫妻肺片真的非常的好吃,做工看上去就非常的精细,色泽美观,质嫩,味鲜麻辣浓香,吃起来非常的爽口。”
子枫妹妹这时候又连忙说道。
听到子枫妹妹这一番话,江宁远的心中才放心了不少,这还是他第一次尝试改良版的夫妻肺片,其实他真的会害怕把这一道菜给毁了,毕竟夫妻肺片可是被评为四川十大经典名菜之一的。
“叶先生,您觉得我这道夫妻肺片做的怎么样啊?”
江宁远这时候又转头过来问叶玄,毕竟叶玄吃过的东西这么多,对于菜的味道应该也有着自己的衡量标准,如果能够得到叶玄的肯定的话,那么他这一道夫妻肺片算是成功了。
“还算是不错吧,你自己有了创新有了改良,把他之前的那一股辣椒呛味稍稍的冲淡了一些,虽然对于吃惯了正宗川菜的人来说有些平淡,但是对于他们这些从来都没有尝试过的人,还是挺友好的。”
听了叶玄的话后,江宁远的心中也放心了不少。
“对了,据说夫妻肺片最开始的时候还差点上过法庭呢。”
子枫妹妹这时候突然想到了什么似的,连忙说道。
大家听到这话后,心中都觉得有些奇怪,并纷纷看