“什么川菜大师呀忘本了呀!”
离开李家的豪宅之后,陈安阳在心里不免吐槽了一番!
今天晚上这顿饭他吃的极为的不舒服!
一方面是心里一直想着李家成会不会打自己脸书股份的事情,结果直到离开李家对方也没提这事!
至于另一方面嘛那就是单纯的没吃好!
今天请来的这位川菜大师,陈安阳估计做菜的手艺应该还是不差的!
但是怎么说呢!或许是因为给李家做菜,又或者是李家提前打了招呼导致这位川菜大师的手艺似乎有些变形!
怎么说呢就好像是在迎合港人的口味一般!
这就让陈安阳有些不习惯了!
他可以接受地道的港式菜品,也可以接受资格的川菜!
但是这种有些不伦不类的菜品他是真的有些想要吐槽!
整个晚餐,只有那道开水白菜堪称美味!
可实际上这道被归属在川菜系列的菜肴川省人自己倒是很少吃!
甚至于不是很少吃,而是压根很多人都不知道!
前世陈安阳得知川菜里有一道开水白菜的时候还是他去学厨的时候!
就拿此刻的2006年来说,陈安阳敢打赌,很多川省人都不知道川菜里有这么一道菜!
这道菜后来变得大名鼎鼎,其实还要感谢信息化时代的发展,正是互联网高度发展之后,让一些信息变得更加普及。
也是那时候很多川省人才知道原来川菜里还有这么一道堪称国宴精品菜肴。
开水白菜!
可知道是一回事吃过又是另外一回事!
别人陈安阳不敢说,但是他前世即便成为了一家火锅店的老板他也是没有尝过这道开水白菜的!
也不是说陈安阳见识少,而是百分之九十九的川菜馆子其实都没有这道菜!
倒是有少数那么一些精品高大上的川菜餐厅有这道菜,可陈安阳基本上也不会去那些地方吃饭!
川菜的精髓那可是在于苍蝇馆子的!
这个苍蝇馆子,说的可不是饭馆里有苍蝇啊!而是指那些价格低廉铺面窄小的饭馆,形容它们的小和廉价。
一般这些小饭馆,没有什么精美的装修,甚至卫生条件也只能算是一般,但是味道却是很不错!
在蓉城,但凡你找本地人给你推荐美食一般告诉你的几乎都是苍蝇馆子,而很少会有什么大酒店大饭店之类的!
不是蓉城人没有去过酒楼饭店,而是在本地人的眼中,那些大酒店以及大饭店的食物味道根本代表不了川菜的精髓!
至于开水白菜这种高大上的菜品陈安阳重生之后倒是吃过几次,美味倒是美味只不过陈安阳并不是很喜欢这口!
做为一个地地道道的川省人,他更喜欢川菜那麻辣鲜香的口味!
所以在李家的这顿饭陈安阳其实没吃饱!
所以在回到酒店之后,陈安阳第一时间叫了一碗面条!然后然后就被打搅了!
杰克马的助理一直在酒店大堂等着,陈安阳回来之后,杰克马第一时间就知道了。
然后这哥们直接拉着江北春就杀到了陈安阳的房间,大有一言不合就准备严刑逼供的架势!
好吧!这当然只是个玩笑,而且就杰克马和江北春估计也拿不下身强体壮的陈安阳!
“能说吗?什么情况啊?”
杰克马的眼睛里充斥着疑问,下去的时候