好在今天就是正月三十，明天便是二月，出摊次数就该刷新了。
“老顾，老顾，今天要吃咸鱼吗？”小满蹦蹦跳跳地跑来报道了。
嗯，应该是来关心昨晚到手的咸鱼等海产的味道如何的。
面对这活泼如揣了两个大兔子似的家伙，顾恪心情终于好了起来：“早上不吃，太咸了，午饭你和春夏她们研究下。”
说完他也不禁摇头失笑：“山谷也该补充点荤腥了，换点海产也好。”
小满连连点头：“可惜不能带活的鱼虾回来，不然放到小溪里养着，以后能一直吃了。对了，那水藻能养么？”
顾恪忍不住用手捏她的包子脸：“那是海产，包括那海带也是，只能在海里生长的。”
小满一听，失望得不行：“啊，不能养啊，可惜了。”
顾恪干脆两只手齐上，把她的包子脸拉成大饼脸：“想什么呢，山谷种的粮食和蔬菜够多了，你们还要好好练武。少换几次种子、植物也好，可以换点别的东西。”
小满想到今天中午就可以吃上咸鱼，被扯成大饼的脸上也露出笑容，连连点头：“对对对，这样更好。”
早饭后春夏又告诉了他一个好消息。
她们终于弄出了效果稳定的酵母，以后不会再出现过度发酵，面带酸味的情形。
虽然除夕那天，众女都说焦糖面包好吃，连柏素清和秦大小姐都没反对。
但春夏二女却留意到了顾恪的神情，发现他只吃了一个，皱了皱眉头就没拿第二个。
而两女很清楚，让她们做事，提出各种要求的人是顾恪，不是其他人。
他没说满意，肯定就还有问题。
事后问过他，得到面发酸，影响口感这种答案，她们只能继续试验。
好在有大量的紫麦面粉作为原材料，每天都可以试验一两次。
产出的试验品里，口感好的可以给柏素清和秦大小姐当点心，差的就作为食堂里的自取食物。
实在没法入口就扔回仓库保鲜，留着做堆肥原料。
顾恪从没为这种事责备过她们。
成功，大多是从失败中一次次积累上去的。
要求别人从不犯错，直接成为专家或大师的人，本身就没脑子。
再说春夏两女试验的产品大多数都进了众人的肚子，浪费的数量并不多。
顾恪想到答应小满的事，便随口到：“海鲜烩面片，今天吃海鲜烩面片。”
春夏二女见他脸上的笑容，连忙应下。
转身出了工坊，她们对视一眼，忍不住齐齐松了口气。
春霜还拍拍胸口：“终于成了，每次先生问我怎么样时，我都心慌得紧。”
夏岚拉着她胳膊，笑着往回走：“行了，先生人还是蛮好的。嗯，就是他那口舌太挑剔，感觉比大小姐还难伺候。”
春霜：“这才做好了面，豆腐怎么点还要试呢。”
夏岚：“现在我们盐卤很多，每天试几次，用不了几天的。有闲工夫，你还不如想想先生提过的酱油和醋怎么弄。”
春霜捂住头：“你别说了，地里的草麻收集得好几批，该纺线、织布了。”
夏岚忍不住给她屁股几巴掌：“高兴就高兴，干嘛提这些事？感觉整个人都要裂成几瓣才够用似的。”
两女打打闹闹间远离，加工坊内的顾恪却听得撇嘴：“这是为我自己吗？还不是为了大家。不做事，天天当猪养啊。”
比如他现在就在研究如何制造仙田专用肥料，材料自然是那白诡残躯。
加工坊设立时就被一分为二，南边用于制造食品之类的东西，北边留给各种不能吃的东西，肥料就是其中一种。
加工坊一角的地面升起数个高和直径都是三尺的柱体，里面是之前扔进去的各种草松藤废料、厨余，以及收割来的黑豆、粟、黍的秸秆。
因为顾恪只知有堆肥这个说法，具体怎么做只能做试验，这几个坑就是在做试验，材料、水、空气等等不尽相同。
之前堆肥成功的无一例外，都产出了基础肥料“金坷垃”，物品说明是为非仙田土地持续提供较大养分。
用在仙田里会被瞬间吸收，却没有明显的改善作用。
顾恪只能吐槽，这金坷垃果然是坑货，难怪修仙游戏会把这玩意儿当赠品。
那游戏里生长期动辄几百个小时的高级作物，撒包金坷垃，能减去一小时。
你说没用吧，它还真减了时间。
你说有用吧，减的这点时间约等于无。
还是他觉得仙田产出的东西扔了依然可惜，弄来堆肥只是顺手的事，便这样干了。
可从白诡被切片开始，原材料突然就打开了新世界的大门。
他开了个新坑，将几片白诡残躯扔进去，再把这两天的厨余和材料碎片盖上，浇上水，保持湿润，这才离开。
午饭时，春夏秋冬端到小茅屋的是一大锅海鲜面片，外带杂粮窝窝头和咸豆腐脑。
顾恪动手，白色的面片口感劲道，没有酸味。
汤水由海带和几种野菜焯水、挤干、切丝，再与少量咸鱼混在一起。
有葱姜蒜去味提鲜，再加一点点野花椒。
菜香、海产品的鲜香，些微麻味掺杂其中，既鲜美又开胃。
顾恪细细品味，其它人在他吃第一口时才开动了。
烩面这东西不稀奇，但海鲜烩面在山谷里却还是几个月的头一遭。
之前的山珍豆腐面？呵呵，吃多了，习惯了那味道，只能说还行。
今天终于换了个口味，吃进嘴的第一反应就是“太好吃了”，然后就想到之前的试制品“是什么玩意儿”，再仔细一品味，发现面皮的味道还真好了太多。
顾恪只吃了一晚烩面，就给自己打了一碗豆腐脑，浇上姜汁、蒜水、花椒油，撒上盐、葱花、油酥黑豆，拿着竹勺拌匀，一口下去美滋滋。
这已经有些像上一世他在老家的小摊上吃的豆腐脑了。
当然，那豆腐脑里还有香菜、辣椒油、醋等等。
但这么快就能吃到六七分水准的豆腐脑，不能要求太高。
香菜会有的，辣椒油也会有的，醋还是会有的。
食物里的肉太少，暂时可以换取些成品解馋。