再解决完汉博离开牧场的事情之后，整个牧场以及城堡又陷入了一片平静中，大家有意无意的都好像在回避这件事情的发生，尽力让整个团队的氛围回到之前的样子。
李斯科在城堡忙活着自己的工作，而这边大卫也暂时检讨了一下自己的错误之后，在妻子的鼓励下，又奋起信心开始朝着自己的事业发起了进攻。
因为已经经过了老板的批准，接下来他需要忙活的事情实在是太多了，又要挑选合适的牧场收购目标还需要处理各种各样的杂事，同时还要跟相应的供应商以及销售渠道进行沟通，几乎要忙得脚不沾地。
因为长时间的忙碌，再加上大卫现在的身体，精力也不如以前了，所以有的时候还是会觉得十分疲惫，在跟老板请示过之后，大卫准备给自己挑选两个合适的牧场助理，帮助辅佐自己处理那些各种各样的事物。
粗略做过计划，两个助理在经过自己培养亲自教导之后，一个会负责啤酒酿造的事业，一个负责蔬菜出售的事业。
而自己则是主要负责操控大局以及管理牧场的日常事务。
当然这是自己理想状态的计划，具体事情还需要经过挑选和一系列的沟通，目前关于助理的筛选，他也有了自己的基本目标，原本打算挑选汉默的，但是对方以自己年事已高拒绝了这项提议。
仔细考虑了一下汉默的身体状况以及年龄，大卫也不得不感叹自己确实没考虑到这些问题，毕竟往日对方的工作状态，以其表现出来的经历，根本不像是一个已经50多岁的老牛仔，就说跟那些30多岁的小伙相比，也是不相上下的。
之后又转换了自己的筛选目标，选中了牧场资格最老的牛仔维斯，之前其实大卫也有过相关的，听闻老板跟维斯关系要好，在没有选择自己作为牧场总管之前，也是考虑过对方的，有这么一个前提标准，维斯自然是进入了自己的视线范围之内。
可是寻求了对方的意见之后，维斯确实是对这种管理工作没什么想法，而且他觉得还是无忧无虑做自己的牛仔工作比较好，人各有志，关于这种事情也不能强求，既然对方拒绝了，大卫也只能惋惜的感叹一声，收回了自己的这项提议。
越是到这个时间段越是感觉人才稀少，至于牧场的其他成员，欧内金性格比较跳脱，根本不太适合管理人员，如果去负责沟通工作则是比较擅长，但是大卫更担心的就是欧内金会不会跟那些自己负责事务接洽的对象搞在一起，到那时候可就完全得不偿失了，为了避免这种情况的发生，他果断的把对方从自己的人选名单上给删掉了。
排除了所有的人员，唯一剩下的只有一个合适人选，那就是吉米，如果是之前的吉米肯定不太适合自己的挑选范围，但是这个年轻的牛仔自从有了孩子之后，整个人的思想以及行为处世的方法发生了翻天覆地的变化。
即便很不愿意承认，但是大卫也不得不感叹，吉米现在已经是一个比