厉害原来是这么回事吗。
尝了尝那蒸鱼的味道后，姜云深深吸了一口气，不自觉地点了点头。
这“天使的杀孽”虽然名字看起来挺渗人，但效果却是非常惊人的。
经由这只细针送走的食材，会在死亡前将所有美味凝聚在身上，并不会随着时间流逝，反倒会变得更加凝练。
就像这只鲈鱼，明明已经杀了好几个小时，可是鱼肉却依然鲜美柔软，在完全没有冰鲜的情况下也没有半点腥味，甚至还更加鲜美了。
而且根据姜云刚才的观察来看，用细针刺进去的时候鲈鱼本身好像什么感觉都没，一下子就扑了街，速度简直快到连它自己都像是没反应过来似的。
所以由以上情况来进行推断，不难发现这“天使的杀孽”居然有多达三种效果。
其一：经由这件厨具宰杀的动物没有紧张感也不会挣扎，导致肉质会变得极佳。
其二：经由这件厨具宰杀的肉类能够长时间保持鲜度，不会腐坏。
其三：经由这件厨具宰杀的食材能够充分释放美味，材料级别变高。
好家伙，这玩意虽然不是厨具，却胜似厨具。
看着手上那根细针，姜云不禁微微点了点头。
有了“天使的杀孽”，今后就可以让后厨多准备一点儿活禽，然后用这玩意现杀。
通过这间特殊厨具处理过的肉类在美味程度上会更上一层楼，可以说是从源头上提升了食物的美味。
弄清楚了这件独属于香雪兰的厨具到底有着怎样的特殊效果后，姜云便开始盯起了夏葵的腌鱼缸。
按照心之厨具的特殊效果来看，“腌鱼缸”应该也有着类似的神奇效果，腌制出来的食物说不定美味程度会有明显的增加也说不定。
当然，姜云的想法是对的，毕竟这很容易就能够联想得到。
于是在当天晚上下班之前，他便从腌鱼缸里头拿出了一颗变蛋，擦干净外头灰不溜秋的那摊泥巴后将其小心翼翼地打开。
腌制过后的鸡蛋从表面来看没有发生什么明显的区别，但打开蛋壳后，一股金光却从里头爆射而出！
喔喔喔！这是！金色传说？
随着蛋壳裂开，里头那颗呈现出圆形琥珀黄金色泽的特殊鸡蛋，便伴随着一阵特殊的清香暴露在了空气当中。
经过腌制的“变蛋”，看上去就像是一件匠人精工细做的玉制工艺品。
外层的蛋白部分已经凝结为了犹如琥珀般淡黄色，有着果冻质感的外层。
而里头的蛋黄部分则是看起来像是黄金打造的圆球一样镶嵌在内部。
这琥珀与黄金内外包镶，呈现出“琥珀镶金”的特殊视觉效果，飒是好看。
当姜云去掉所有蛋壳，将手上那颗金黄的变蛋从正中掰开，里头流沙状的软绵蛋黄便缓缓流了出来，还带着一股新鲜鸡蛋没有的特殊风味。
唔好吃！
一口吃掉半颗变蛋后，姜云感受着里头那粘稠鲜美的蛋黄在舌尖上融化，感受着外层那果冻质感的蛋白被牙齿咬碎，只感觉嘴里清清凉凉，略带一点儿石灰碱味，但更多的是浓郁的蛋黄鲜香。
虽说姜云用的是上好的土鸡蛋，可是如果只是单纯煮成半熟蛋来食用的话，是绝对没有如此浓郁味道的。
毕竟在腌制变