一点面粉浆，把这些杂鱼全部放进面粉浆里搅拌匀。
起锅烧油，将所有的杂鱼都炸的酥脆了才捞出来。
随后舀了一大勺猪油，弄了一块腊肉切成薄片，这才开始炒起来。
随后加上酱油等调料放上水，将鱼全部放进去，又弄了一些豆腐切成块一起煮着。
周小川看着锅里炖着的杂鱼豆腐锅口水都要流了下来。幸好空气中的香味被他处理过了，不然就油炸的味道就能把人给吸引过来了。
汤汁炖的浓稠，不等收干水分，立马撒上一些小葱和蒜末和香菜出锅。
顿时香味更加的浓郁了。
把菜端上堂屋，两个小家伙便问道味道出来了。
“哥，好香。”
周小河看着桌上的菜也是流口水了。
看到周小米手里还在拿着那条小鱼在玩，周小川一阵无语。
“还不快扔了，都快臭了。快去洗手！”
周小米听到他的话，赶忙将手里的小鱼扔去院子里。
嘴里嘟囔着：“没臭…”
边说边跑去水盆里把手给洗了。
“行了，赶快吃饭。”
只有一个杂鱼豆腐锅，没有再弄其他的菜。
杨月梅给两个小家伙弄了点米饭，这才夹了一条小鲫鱼放进嘴里：“嗯，这刺都被你给炸酥了。挺入味的。”
周小川闻言也开始吃了起来，夹起一根泥鳅放嘴巴里一撸，只剩下一个整根带头的骨头。
“可惜，小家伙不能吃辣，放点辣椒更好吃。”
周小米闻言嘟着嘴，轻哼了一声。又开始埋头吃起了她碗里的去了骨头的昂刺鱼。
一锅菜被几人吃的干干净净，连汤都被泡了饭喝光了。
吃饱喝足就得老老实实的上班。
第二天来都机车班，便看到王建民一脸的生无可恋。
“王哥，咋啦？”
王建民一脸无奈的说道：“我要去西北。”
周小川闻言惊讶了一下。“干嘛要去那个地方？”
“还有2个多月就要过节了，要献礼，这厂里的棉花不够啊。”
周小川闻言沉思了一下，这一去可是挺远的，这一个来回没有一个月估计都回不来。
“这附近不是有产棉花的基地吗？而且就算运棉花，也是走铁路啊？就厂里的这车子能拉多少”
王建民奇怪的看着他，“你感觉徽州和豫州还有能产多少棉花？要是有…还用去那里？”
周小川闻言思索了一下，就现在这干旱的情况，确实难。
“也是哦！”
“不过不一定，如果厂里安排一个个产地去找的话，那我就得跟车去，要是直接去西北，那就不用了，那是销售科的事了。”
周小川闻言点了点头，这还差不多，你一个机修去西北干嘛？修火车？
周小川则是在那里沉思着，要不要去？这个机会可是比较难得的。
胡老三那里送来的玉石还是跟的上消耗的，就是没多少泉水存货而已。存一点以后用也可以。
不过很快他就不再想这个问题了。自己一个机修什么理由跟过去？