围。
左右无事，陈远便兑现承诺，开始做酸奶。
酸奶酸奶，先得有奶。
至于具体要什么奶，牛奶，羊年，人……应该是都可以吧？
他也没试过，反正牛奶是肯定可以的。
不过眼下没有牛奶，整个大唐，怕是也难以找到正儿八经的奶牛，所以，就羊奶了。
叫上郑愔，姜篱，四人一块来到放羊的山坡。
大黑小黑都水稻田干活去了，这边，就几个女人干活，顺便照看。
陈远也没叫人，就一边走，一边观察。
很快便发现吃奶的小羊娃子，和母羊。
便问：“挤奶会吗？”
“啊这？”
瞬间三张小脸就红了。
便连已经蜕变的郑愔，姜篱，这会也有些遭不住，小脸跟秋天的苹果似的。
一看这样，陈远便知指望不上了，只能拿着盆，撸起袖子，亲自上阵。
偏那母羊又不配和，不肯老老实实站在原地，他一个人根本搞不定。
只能再次看向三女：“还想不想喝酸奶了，想就过来帮忙？”
“这……”
“一定要这样吗？”
长乐还是有点遭不住。
虽说皇室风气开放，可再开放，也不能拿手去挤，挤羊的那个东西啊！
况且，她骨子里并不是一个多么开放的人。
郑愔姜篱也差不多，纵然当下的封建礼教没后来那么厉害，可抓着羊的那个部位，挤，还是很有挑战性。
陈远有些无奈：“不然呢？酸奶酸奶，得先有奶啊，都没奶，怎么酸得起来？”
说完又道：“也别觉得有什么不合适，这肉都吃了，挤个奶有什么大不了？
其实喝奶好，身子骨壮，不信去看看那些草原部落，哪个不是大小羊奶马奶当水喝？”
这倒也是实话。
眼下的大唐，便有草原部落归顺的部族，那些部族就是喝奶的。
各种奶，还有奶酒。
那些人，的确看着都比较壮实。
况且，也没说错啊，酸奶酸奶，都没有奶，拿什么酸呢？
总不能就因为难为情，便看着母亲遭罪吧？
想着，长乐牙关一咬，还是鼓足勇气上前。
堂堂陛下最钟爱的公主殿下都上了，再一想，也不是没有做过那些羞人的事，郑愔姜篱便也红着脸跟上。
然后，羊奶便有了。
换着挤，很快便是一盆。
端回家，也不搞什么巴氏杀菌了，简单用布滤了一下，而后，直接煮沸。
顺便，木盆也消毒煮沸。
搞定，直接装出来，晾到可以直接喝不烫嘴，倒一盒酸奶进去，搅拌均匀，撇去浮沫。
再来一张纸，一块布，封口，捆绑密封，然后采用隔水炖的方式，保持住温度，不要太高，也不要太低，即可。
看陈远停下来，俨然就没事了，长乐疑惑道：“这样就行了吗？”
陈远点头：“行了，差不多两三个时辰，就有一盆酸奶。”
说完又道：“记住，可以用别的材料，但是，一定要密封，然后，温度也不能太高。”
“哦，那倒进去的酸奶呢？”
“从这里带回去啊，等你自己做出来了，吃的时候留一些，下一次不就有了？”
“……”