张彦明让人开的是一间茶室，里面中间是一处榻榻米式的茶艺台，周边半圆型包围着大半圈椅子，能坐七八个人。
墙上是水墨字画，墙角的花瓶架上点着袅袅檀香，靠墙是两组真皮沙发，还能坐个七八个人，另一面墙是栅格式博古架，上面摆放着一些小件儿。
坐人分了宾主落座，穿着古典服装的茶艺师进来，鞠躬行礼，然后脱了脚上的木屐走上榻台，再朝众人行了个浅礼，跪坐下来开始洗茶具。
“这是，脚盆风格？唐代？”小秦问张彦明。
张彦明摇了摇头：“没有什么明确的朝代，茶艺这东西具体是在什么时候形成的事实上没有人能说清楚。
这也不是脚盆风格。脚盆继承了唐代的很多东西并一直延续了下来，不得不说值得钦佩，但你不能说这是他的风格。”
“是我说错了。确实，脚盆完全继承了唐代的文化，就像南朝继承了大明的一切，而且都比我们保护的好。”
小秦点了点头，扶了扶眼镜看着台上的茶艺师：“不过，我记得茶经应该是唐代的吧？您为什么说没有明确的朝代？”
他想了想，又确定的点了点头：“对，茶经是唐代，唐中期，酒经是宋代，北宋。”
张彦明点了点头：“你记的没错，茶经是陆羽用了二十多年的时间写出来的关于茶的巨著，应该是在780年左右。
不过，在唐代，茶其实还不是现在的茶，也不叫喝茶，而是吃茶，是把茶叶磨粉煮茶粥，或者抹茶。
具体人们什么时候开始像现代一样冲泡饮用，这个事儿就比较模糊了，并没有具体的记录和记载。
虽然茶叶从唐代就顺着丝绸之路传到了中西亚各国，但也都不是像现代这样喝茶。
像茶叶刚刚传到联合王国的时候，那里也是煮茶，加牛奶加盐加很多东西，也不是喝茶。那应该是1610年左右吧？
说明在明代的时候，泡茶喝茶仍然还不是主流，主流还是煮茶，制茶也以团茶为主，也就是发酵的红茶。
不过应该是在明中后期，散茶的工艺兴起，黄茶绿茶黑茶等等，泡茶也就随之而起，和我们现代的喝茶方式就比较接近了。
至于这种功夫茶，其实是清代才出现的，乾隆年间达到大发展流传至今。
所以说，吃茶，饮茶，喝茶，功夫茶这都是不同时期不同的概念，谁能具体说得清楚呢？
反正茶这东西是咱们老祖宗传下来了，传出去的，这也就行了，别的也没必要深究，好喝，对身体好就行了。”
小秦拱了拱手：“彦明你博学，受教了。”
“为什么脚盆继承了大唐而南朝却继承的大明呢？”陪着张彦明过来的王洪刚下意识的提出疑问。
“这个我到是知道，”小秦点了点头：“因为唐代没有南朝北朝，朝鲜半岛是大唐的领土。
那里最早的文明国家是箕子朝鲜，箕子朝鲜被卫满篡夺，卫满朝鲜被大汉灭国，设汉四郡。
那时候就复杂了，反正后来有了新罗百济高勾丽。都是汉将立国。
后来隋唐两代几次征东，设安东都护府，那里就成了大唐国土，只留了一个国中国新罗，很小，就现在釜山。
唐晚期因为战乱，新罗趁机就起来了。
八世纪的时候，朝鲜半岛的大部分曾经一度被大唐的另一个国中国渤海国统冶，这也就是南朝历史书上的南北国时代。”
王洪刚眨巴眨巴眼睛的，搓了搓下巴的胡子茬：“你们都是这么博学的吗？这还能不能和你们一起混了？”