万盛餐厅这边制作酱牛肉的师傅,他制作酱牛肉用的可是独家配方。
不管是香料的种类,还是香料的配比,腌制的时长,那都是有严格要求的。
而且,制作这个非常麻烦。
关键,对牛肉的要求也高。
胡强还是花了好多功夫,这才说动师傅制作酱牛肉,而且承诺了一些条件。
至少,牛肉这边,要用市面上最好的。
当然,好的牛肉很多,海城这边最好的,当属秦楠水牛肉了。
万盛餐厅这边正制作秘制酱牛肉,悦美生鲜正准备推广新采购的秦楠水牛肉。
俩家都准备好好的准备一下,然后打压一下徐枫现在的势头。
不然,他们最近也不好混。
而徐枫,对这些依旧浑然不知。
也是,徐枫也不关心这些,一个人照顾生鲜店,哪还有时间搞这些事情。
别人不累,他还觉得累呢!
中午,徐枫吃饭的地方,是枫林晚餐厅。
昨天,因为特殊原因,徐枫没有吃得上炖羊肉。
而且,炖了俩次羊肉,他都没吃到。
最后,他就懒得再炖羊肉了,所以昨天他一口羊肉没吃到。
这不,枫林晚这边的炖羊肉正好也出名了,徐枫也想过来尝尝。
当然,徐枫绝对不是想吃饭不给钱才来枫林晚的,真的只是单纯的想吃炖羊肉了。
来到枫林晚餐厅的时候,正是用餐的高峰期。
因为炖羊肉的火速上榜,慕名而来的人还是不少的。
而且,西红柿炖牛腩也一直还在美食推荐榜上,也有人为了它而来的。
就连瓜子,现在也有人专门为它而来。
至此,徐枫想吃饭的时候,是需要排队的。
不对,是需要候补的。
什么意思呢,就是有空位了,而且没人排队了,他才能有座。
没办法,为了店铺生意,牺牲一下老板,那也是应该的。
至少,徐枫是无话可说。
终于,在等待了一小时后,轮到徐枫吃饭了。
羊肉呢,还是徐枫自己带的,提前给厨房准备的。
怎么说呢,枫林晚餐厅的炖羊肉,是没有徐枫的份的。
尽管他是老板,那也没份。
所以,徐枫只能自己准备羊肉了。
羊肉还没上桌的时候,徐枫隔着好远,就闻到了炖羊肉的香味。
而且,似乎这个香味,比自己昨天自己做的炖羊肉,还要香。
不愧是大厨做的,就是不一样还没吃到羊肉,徐枫就先夸了一下大厨。
等羊肉端上桌,那香味就更加浓郁了。
浓郁到什么程度呢,从徐枫抽动鼻子的频率,就能看出来了。
枫林晚这边的炖羊肉,在香味这块,就已经高出徐枫很多了。
而且,摆盘这块,也很不错,因为上面洒的香菜,也增添了几分美感。
关键香菜和羊肉一起吃的话,那味道会更加美味。
至少,徐枫喜欢这样的吃法。
拿起筷子,徐枫夹了一块带有香菜的羊肉。
羊肉,已经被炖的很烂,而且肉里面已经吸满了香浓的汤汁。
将羊肉放入嘴中,徐枫顿时体会到了昨天那些人为什么一直赖着不走的心态了。
这羊肉这么好吃,换他也不想走啊。
羊肉入嘴,浓郁的香味瞬间席卷了整个味蕾。
而且,随着徐枫每一次的咀嚼,羊肉里面的汤汁也会一点点的被挤出来,瞬间又将嘴里的香味上升了一些。
关键,这羊肉的口感也是极好的,炖烂之后又不是劲道。
总之,一个字总结,好吃!美味!
怪