个悦美生鲜,估计都要坚持不下去了。
当然,这些都已经过去,吴蕾要做的,就是做好以后的事。
这不,今天店里新来了一批滩涂羊肉。
现在已经是十月了,天气也开始转凉。
要不了多久,羊肉就会成为餐桌上的一道热门美食。
因为冬天吃羊肉,那是理所应当的事情。
今天来的这批滩涂羊肉,吴蕾准备搞一个活动。
倒不是说打多少折,而是将这个羊肉打造成爆款。
这批滩涂羊肉,不是海城本地羊,它的特点就是没有太大的膻味。
而且,这羊肉本身的口感也很不错。
这一点,是得到公司认证过的。
不然,也不会特意将这些羊肉送到每个门店来售卖啊。
在思考如何将这批滩涂羊肉打造成爆款的时候,吴蕾还想到了万盛餐厅。
毕竟,现在她和万盛餐厅也是合作关系。
关键,林总监好像也要和万盛集团的公子哥结婚了,可以说是自家人了。
于是,吴蕾第一时间就联系了万盛餐厅清风小区店的胡强胡经理。
俩人一拍即合,胡强也很高兴这次的合作。
毕竟,最近他们餐厅也正打算推广秋冬美食呢。
这滩涂羊肉,正中下怀。
和万盛餐厅达成合作后,吴蕾就又开始思考,自己店铺该如何推广这批滩涂羊肉了。
“小敏,你觉得我们这次该如何推广这个滩涂羊肉”。
吴蕾坐在店里思考的时候,随后问了一下女店员小敏,她现在也想听听店员的建议,说不定就有什么好点子。
“吴姐,这个什么滩涂羊肉我在网上看评价很不错,所以价格这块,我们只要不比网上高太多就行,而且我们也不必每次非要降价,这样就相当于我们主动放弃了它本身的优点”。
女店员小敏思考了一下,说出了自己的想法。
吴蕾一听,顿时眼睛一亮,感觉对方说的还不错。
没错,这个滩涂羊肉可是公司特意采购的,一般除了网上,海城很少有地方卖,自己完全不必自降身价。
见自己的店长微微点头,认可了自己说的话,女店员小敏又兴奋的继续说道:“而且我觉得,滩涂羊肉这本身就是一个卖点,我们完全可以围绕这个来进行营销活动。反正本地羊肯定是比不上它的,我们只需要简单的将滩涂羊肉的特点放大进行”。
“不错啊小敏,分析的可以啊”。
小敏的建议,对于吴蕾来说,那真是太令她惊讶了。
这些,都和吴蕾想到一起去了。
而且,有些地方吴蕾也没留意到。
“主要在吴姐手下做这么久,耳濡目染学到了一点点”。
对于店长的夸奖,女店员小敏红着脸谦虚道。
女店员小敏的建议,给了吴蕾很大的启发。
没错,她现在只需要围绕滩涂羊肉的优点推广就可以,而且价格肯定不会比网上的高。
关键,前期她还可以稍微比网上低一点。
当然,也不会低到哪里去。
这样,大家来她们店里购买滩涂羊肉的几率,就会大很多。
相信也要不了多久,吴蕾就可以将这个滩涂羊肉在清风小区及其周边推广出去,打造出一个爆款产品。
这样一来,自己生鲜店的人气再次上升,那么对应的就是四季生鲜店人气的下降。
说起来,这也算是打击了徐枫的四季生鲜店。
想到这里,吴蕾不由的露出了微笑。