季酒楼在他们眼里就是百姓们的财神爷。
去年的高价收购蝗虫的事情,如今还历历在目。
正是百姓们依靠售卖蝗虫,换来的铜板。
度过了一个最为严重的灾年。
为此许多百姓对四季酒楼,都是心存感恩。
今天他们又要开始高价收购知了猴。
这又是再给老百姓一条活路啊!
而且他们还听说,长安城周边。
凡是亲自将知了猴送去四季酒楼的。
都会送一碗饭,或者一碗粥,作为来回跑路的辛苦补偿。
这个贴心的举动,瞬间让百姓们感动的无以复加。
说实话,在这个各种食物都极度缺乏的时代。
四季酒楼提供的辛苦费,是会让每一位老百姓都深深感动的。
无论是四季酒楼的一碗饭,或者是一碗粥。
甚至是一个面饼。
都是普通百姓人家很难享受到的美食。
于是在每一个黄昏和傍晚。
在每一个村庄和乡野。
在所有知了猴可能会出现的树下面。
不管是老人,还是孩子。
不管是丈夫,还是妻子。
都开始了另一条的致富之路。
这个时代的知了猴,一旦到了破土而出的季节,都是大片大片的一起蜂拥而至。
这点从地面上密密麻麻的知了猴钻出来的眼里,便可见一斑。
特别是如果午后或者黄昏,来上一场倾盆大雨的话。
那就可以拿着木桶或脸盆去捡知了猴了。
绝对会让你捡知了猴,捡到手软。
现如今就是赤果果的捡钱捡到手软啊。
林然将候三等人收购上来的知了猴,全部用清水清洗干净之后。
统一放进木桶里。
木桶里面保持半桶水,直到知了猴装的桶里的水,开始往外溢出时为止。
这个时候往木桶里撒上大把的食盐。
就这样知了猴腌制一晚上即可,如果口味重的话,还可以多腌制几个晚上。
第二日,四季酒楼的厨子们一大早,便在掌柜刘鹏的带领下,来到了林家村。
他们此行的目的是来学艺的。
当然是来跟林然,学习知了猴的加工厨艺的。
林然刚刚锻炼完身体,他们便从长安赶到了。
可见刘鹏是很早,便将厨子们从被窝里喊起来的。
知了猴的做法多种多样。
可是真正让林然怀念的味道。
是前世母亲在炒锅上用油煎制的知了猴。
那种滋味至今想起,仍然口齿留香。
于是林然首先传授的是煎制知了猴。
随后炸、烹、蒸、煮,各种各样的制作知了猴的方法。
林然都仔细认真的传授了一个遍。
就连将知了猴煮熟后剁碎,切馅包水饺的秘诀。
他都毫不保留的传授给了四季酒楼的厨子们。
四季酒楼开到现在。
几个厨子都是经历过种种考验的了。
所以林然完全有信心留住他们。
不仅仅是林然开得工钱高。
林然已经许诺他们的子女,以后可以来林家村学堂读书学习。
一切费用全免。
林然依然记得自己将这个消息告诉他们几个厨子后,他们几个人泪流满面的场景。
他们无比珍惜这来之不易的机会,更加愿意死心塌地的在四季酒楼一直踏踏实实的干下去。
因为百姓们的各种各样的疯传。
再加上每日都有源源不断的,前往四季酒楼售卖知了猴的老百姓的身影。
长安城的市民,开始像期待油炸蝗虫一般的,期待另一种美食的诞生。
果然这样的期盼,没有让他们等待太久。
三日后的中午,万众期待的煎炸烹煮知了猴,闪亮登场了。
和油炸蝗虫不同的是。
人们可以自己选择制作方法。
早就急不可待的市民们,为了更好、更具体、更全面的做个各种味道的比拼。
干脆每样都点上一份,仔细品尝一番再做决定。
今天的四季酒楼里的伙计,差点跑断腿。
因为生意实在太好了。
客流量实在是太多了。
但凡尝试过煎炸烹煮,各种味道的知了猴的客人们。
无不对这新鲜的美食赞不绝口。
一种他们一直以来,嗤之以鼻的虫类。
竟然被四季酒楼的大厨们做出了,非同一般的味道。
让长安城的吃货们大呼过瘾的同时,对四季酒楼的依赖也越来越强烈。
翠竹姑娘依照林然的吩咐,每日前往四季酒楼为长乐公主领取冰块和果汁。
当然少不了陛下和皇后娘娘以及太子殿下的。
就连宿国公府和老师的府邸,林然也都让候三去送过去一些。
还有自己的结拜兄弟们,林然当然不能忘记。
不然还怎么能称之为有福同享有难同当呢?
“翠竹姑娘,这是公子专门交代,让姑娘带进皇宫,给陛下和皇后娘娘以及太子殿下公主殿下品尝的。”
刘鹏将两个干干净净,擦拭的一尘不染的食盒,交到了翠竹姑娘手中。
翠竹姑娘接过食盒道谢后,带着冰块、果汁,登上了返回皇宫的马车。
“二郎,臣妾听闻近日长安城又出了新的美食。”
“而且老百姓为此都赚到了不少铜板,林公子总会有惊人之举啊。”
立政殿里,长孙皇后抚摸着高高隆起的肚子开口说道。
“朕已经得到准确消息,这小子这次一举大获人心啊。”
“不但是万年县的百姓们赚到了钱,连长安城的百姓也是收益甚好。”
“这个小家伙,心里面始终放不下的就是老百姓啊。”
“只是不知道这所谓的知了猴,味道到底如何?”
“听百骑司的回报,说但凡品尝过的,无不是开口称赞。”
“想来那四季酒楼做出来的味道是极好的。”
李二陛下话音刚落。
一个精灵般的小姑娘,便风一般的闯进了立政殿。
“父皇,母后。您猜猜这是什么?”
长乐公主手持两个,翠竹姑娘从四季酒楼带回来的食盒,眨巴着美丽的大眼睛,开口询问道。
“父皇猜测是近日盛传的,一种叫做知了猴的美食。”
“为什么父皇猜测的这么准确?是不是父皇提前知道了什么?”
长乐公主扑闪亮登场了一双大眼睛,非常的疑惑不解。
“刚刚父皇和你母后,正在说起这长安城新出的美食。”
“所以父皇也是胡乱猜测的,难道还真是不成?”
李二陛下注视着两个干净的食盒开口说道。
“咯咯…咯咯…当然是真的啊。”
“这可是翠竹刚刚从四季酒楼带回来的。父皇,母后,咱们一起尝尝。”
说完长乐公主便将两个食盒打开。
顿时一股浓郁的香味,在立政殿里蔓延开来。
翠竹姑娘将果汁为陛下,皇后和长乐公主斟满。
仔细的为三人布置好碟筷,便站在一旁随时等候差遣。
“好吃…观音婢,快点尝尝。”
“长乐,快点动筷子啊…”
李二陛下口中咀嚼着一只煎炸知了猴,双眼放光。
有了李二陛下的模范带头作用。
长孙皇后和长乐公主纷纷拿起手中的筷子。
仔细的夹住一只知了猴轻轻要上一小口。
滋味一如口中,长孙皇后和长乐两人的表情便丰富了起来。
不曾想这知了猴竟然是比蝗虫还要美味几分的美食。
可惜了这么多年,只能眼睁睁的看着他们一年又一年的白白浪费掉。
四种口味的知了猴,被三人逐一品尝一番。
吃一口知了猴,喝上一口果汁。
炎热的暑季,宫里有冰块降温。
昨晚上让李二陛下在淑妃处,狠狠的运动了一个晚上。
直到淑妃求饶认输。
李二陛下仍然不肯罢休。
最后喷涌而出,方才算是告一段落。
让李二陛下好好的体验了一把征服的滋味和快···感。
生活从未有过如此的惬意。
让李二陛下不得不感叹。
如今的日子就仿佛和神仙般的日子无疑。
知了猴的破土而出,虽然高峰期只有二十天左右。
但是断断续续可以捕捉一个月左右的时间。
最后在土地里的知了猴基本不见破土而出的时候,林然开始收购知了。
那种在树枝上唱歌的知了统统收购。
不管是炒着吃,还是烧烤吃。
都是别有一番滋味在心头。
经过一个月左右的时间。
万年县和长安城老百姓的钱袋子都鼓了起来。
幸福和满足的笑容洋溢在每一个老百姓的脸上。
得知明年状元郎继续收购知了猴。
百姓们都恨不得下一个暑季快点到来。