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第100章 香椿拌豆腐

    这天,又是周末。

    林放早上起来,没急着做早饭。

    他先进空间洗漱了一下,然后开始摆弄空间。

    人参籽前几天就已经被他给种下了。

    他把茶果园给清理了一下,把人参籽均匀的种了下去。

    为了避免偶尔闲逛的时候误踩,他还贴心的在每一个人参籽旁边树了根竹竿。

    结果,等第二天人参长出枝叶来,他就竹竿给拔了。

    因为竹竿也生根发芽,开始长起了枝叶。

    这哪儿成啊?

    竹竿长起来是要跟人参争夺养分的,当然是保人参比较重要。

    林放拔了竹竿还忍不住嘀咕,这竹竿都没带竹鞭的,居然也能种出来。

    早知如此,当初他又何必费那么大劲。

    路过竹园的时候,随便砍一根不就得了。

    由此可见,玉石空间里的农田,在文明余韵的滋润下,到底肥沃成了什么德行。

    林放都担心,自己种块石头下去,是不是都能开花结果。

    那根不知道几年的老山参,林放也没舍得吃,也给种了下去。

    他也是看这山参鲜活,还带着些土,抱着试试看的念头。

    结果还真就活了。

    如今,这棵老山参就种在茶果园的中间最好的位置,犹如茶园一霸。

    雪蛤油林放到手之后也给重新炮制了一番,剔除杂质,彻底脱水,

    然后还得细心的剥离外面一层稀碎,却又部分沁入到雪蛤油内部的雪蛤肉。

    原本约莫有两斤多的雪蛤油,被林放这么一鼓捣,就剩下了堪堪一斤重。

    但是,重新炮制过的雪蛤油已经没了腥臭味。

    通体洁白,毫无异味。

    林放今天早早的进空间,就是准备用这一斤雪蛤油入药。

    他准备做些“嫦娥养颜丹”。

    说起这“嫦娥养颜丹”,各种配料林放早早就已经准备妥当。

    容易买到的,林放买了许多存放在静止空间。

    一些个稀罕、不太容易采买的,林放也已经在田里寻了块地种了些。

    缺的就是雪蛤油这味主药。

    现如今万事俱备,自然到了制备“嫦娥养颜丹”的时机。

    种种配料,在林放的意念指挥下,一一悬浮在空中,

    随后变幻成各种模样,或是脱水,或是蒸晒,

    最后,和上少许雪蛤油,几番蒸制熬煮后,裹上麦芽糖,

    最后再用熟制的糯米纸裹住,放进事先准备的竹盒。

    一方小小的竹盒里面,只放入四枚黄豆大小的“嫦娥养颜丹”。

    差不多每隔7天服用一颗,这4颗一盒的“嫦娥养颜丹”,就是一个月的用量。

    一斤雪蛤油,配料无数,到了最后,林放也只得了不过24盒,丸剂拢共还不到100之数。

    只给一个人用的话,也不过是两年的用量。

    不过,这显然是不可能的。

    林放不是个厚此薄彼的,讲究一个雨露均沾。

    那自然是,身边的女人个个有份。

    只是要分了亲疏远近,先给谁,后给谁,到底还是有些讲究。

    做好了“嫦娥养颜丹”,林放往静止空间里一丢,

    转身开始炮制“龟龄虎骨酒”。

    酒是林放自酿的,有两种,一种用的是红薯干,一种用的是玉米。

    因为没有高粱、大麦和豌豆,便没有高粱酒,也没有混酿。

    只是各自用红薯干、玉米分别做了些酒基。

    林放照着《烟台酿酒操作法》照猫画虎,最后得的的成酒口感居然相当不错。

    得益于他用的粮食全都是空间自产,酿酒添加的水又是三色水域里的溪水。

    这酿出来的酒,居然有种别样的香醇。

    比不了四大名酒的陈年酒曲,却也别有一番风味。

    用来炮制“龟龄虎骨酒”,自然是绰绰有余。

    酒酿出来以后,林放没傻乎乎的埋进土里浸染泥土腥气,而是丢进了加速空间。

    如今这些用来炮制“龟龄虎骨酒”的自酿酒,那也都是至少十年陈!

    一番操作,林放把泡好的十个百斤大坛子封装好,重新放进了加速空间。

    他打算先放上一个月再说,到时候,就能得到十坛三十年陈的“龟龄虎骨酒”。

    那效果,想想都刺激。

    三道宫廷古方,林放已经先后亲手炮制了“嫦娥养颜丹”和“龟龄虎骨酒”。

    唯独没有去炮制最后一方,也就是“长春蟠桃丸”。

    人参虽然已经种下去了,可林放担心年份不够。

    他打算先等上一个月之后再说。

    到时候,“龟龄虎骨酒”差不多可以启封了,正好拿那根老山参入药。

    至此,林放感觉该做的都做的差不多了,摘了些新鲜的香椿叶,取了一方豆腐出了空间。

    今天的早饭,他打算做上一道香椿拌豆腐,切上几颗茶叶蛋,煮上一锅八宝粥,再馏上几个馒头算是齐活,简简单单的吃上一顿。

    豆腐本身就可以直接吃,不过林放还是选择焯了一道水。

    倒不是说他自酿的豆腐还有什么涩味,这不过是他前世留下的习惯。

    石膏点的豆腐,是容易有涩味的,凉拌的话,还是焯一道水比较可口。

    林放把豆腐切成了麻将大小的小块,本身做的是嫩豆腐,

    为了保持口感,也就没有焯水太久,只是过了一道,就捞了出来。

    把豆腐一块块的叠到盘子里,摆成了宝塔的形状。

    香椿叶选的都是嫩芽,处理干净之后,基本上只是稍稍放进滚水里就捞了出来。

    备好新鲜的红辣椒和大蒜,统统切成碎末和香椿放到一起,

    先加盐,后放味精,点上香油激发出香味,随后才加入酱油、醋。

    林放没有放辣椒面和花椒面,也就没有泼滚油。

    他感觉微微有点辣味刚好,早上不适合吃的太辣。

    随后,他把拌好的带汁香椿浇到豆腐上面。

    酱油、醋的酱色没有在豆腐上停留多久,便滑到了最下面。

    呈现在林放面前的,依旧是一清二白的香醇和豆腐!

    林放看来一眼,感觉颇为满意。

    接着,就把馒头和茶叶蛋一起蒸上。

    至于八宝粥,那自然是放进空间里加速蒸煮来的方便。

    结果就是这边八宝粥都已经煮好了拿出来,馒头还差了点火候。

    林放也不着急,他把东西放好,打开西耳房房门,想去看看老太太起来了没有。

    于丽不在,老太太每天都起的很早。

    这会儿正坐在躺椅上,眯着眼睛听着声音开的极小的收音机。

    声音小到林放隔着一堵墙都没听到动静,偏是老太太摇头晃脑的模样,听的极为投入。

    林放见状,不由得好气又好笑。

    这老太太可真行!

    这么小的声音,他都听不到,偏偏老太太能听的入迷。

    就这,她还见天的说自己听不见,真是个老可爱!

    林放走过去,故意凑趣的问道:“奶奶,收音机声音这么小,您听得见吗?”

    老太太微微睁开眼睛,一脸的茫然:“你说什么?我听不见!”

    得!

    实锤四合院演技最佳!

    林放笑着把老太太扶了起来,道:“奶奶,我说咱们该吃早饭了!

    今儿早上,咱们简单吃点,就喝点粥,吃个香椿拌豆腐下饭!”

    “好!好!”

    老太太连声答应,咂了咂嘴,有点遗憾的道:“就是日子晚了点儿,如今这香椿,怕是有点老了!”

    “那不能够!”

    林放笑着应道:“我今儿起的特别早,专门去摘的,特新鲜!您尝尝就知道!”

    “好!好!”

    老太太这下开心了:“还得是我大孙子!就是能干。

    不过,下回不许这么干了!你工作已经够辛苦的,为了一口吃的,不至于!

    奶奶啊,只想你好好的,能早点给我娶个孙媳妇回来,生几个大胖重孙子!”

    林放干笑了两声,口中“嗯嗯”的应付着,表示自己知道,没敢应承。

    至于老太太有没有看穿他在偷奸耍滑,他已经顾不上了。

    反正,等野山参长起来,他就把“长春蟠桃丸”给炮制出来给老