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第51章 挖墙角

看着日落长河,各自憧憬着美好的未来。

    黄琴琴感叹道:“我们这个店,集合了最优先的人才,最前卫的装修,肯定是匹配最有钱的客人。”

    沈归一口否定,“错,我们做的是普通人的生意,比在路边摊贵一点,我们匹配的是最火爆的人气。”

    两姐妹不理解,沈归只能耐心解释。

    “做餐饮生意,没有黑寡妇这种人脉,就不能玩高端客群。高端客群吃饭不是为了吃饭,更多是为了谈成一种交易,进入一个圈子。

    口感和健康,永远要摆在第一位。

    其次,给消费者一个舒适的吃饭环境,那是基础的;要想持续生意好,就不能赚太多,不然左右一比较,客流会越来越少。

    等哪天进店的客人只剩一个,你赚他百分之一千的利润,也支持不下去。

    我们前期可能会亏损,比如说我们菜品的毛利是百分之三十,一天的营业额只有一百,必亏无疑。但后期随着口碑的传播,我们的毛利不变,一天的营业额是一万,就必然赚钱。

    当然,要保障前期不亏,也不难,拿一年利润的百分之五,在开业前一个月投放广告,因为我已经这样做了。

    过段时间,你们就能在晓峰电视台看到我们渔家半岛的广告。”

    在沈归讲完之后,黄琴琴大致已经明白了,拍了拍手掌以示敬佩。

    一个巴掌拍不响,两个巴掌拍得也不是很响。

    她妹妹压根没听,想的是别的事情,也就不存在鼓掌。

    黑寡妇打来电话,喊沈归过去沟通设计方案,顺便拿已更名的房本。

    这样的办事效率,全晓峰除了黑寡妇,很难再找第二个。

    三人三天来第一次分开,两姐妹打三轮车回酒店,沈归骑车去梦云轩。

    黄琴琴有些依依不舍,黄乔乔松了口气。

    晓江大酒店门口,一辆黑色桑塔纳边上,站着一位风度翩翩的男子,年龄看上去只有二十五六。

    他戴着墨镜,身穿白西装,手持红玫瑰,漆黑的头发涂抹了发胶,在晚风中纹丝不动。

    王小刚从海城开车来到这个小县城,路上足足行驶了八小时,好在晓江大酒店不难找,随便问了个人就知道,简直是家喻户晓。

    王小刚内心很激动,哥千里迢迢来看你,你又住在酒店,那还不名正言顺睡一起。

    本来他是想给黄乔乔一个惊喜的,可她没电话,关键还居无定所,万一大老远跑过来,连人都找不到,还惊喜个屁,所以他昨天就在qq上和她聊了今天要过来。

    虽然她嘴上说着不要,但女孩的话要反过来听,她说不要就是要。

    他毕竟表白过,还是厂长的儿子,要不是她们姐妹突然要回家乡发展,说不定都已经得手了。

    黄乔乔离开海城后,王小刚沮丧又后悔,为什么没早点发现厂里这个大美女,比起家里强塞的未婚妻,黄乔乔就是天仙。

    两姐妹一下三轮车,就看到了王小刚。

    黄乔乔捂脸转身,但已经来不及。

    王小刚赶紧迎了上去,双手将花举到她跟前。