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蒜泥,除了杀菌以外,同样能够增加食材的美味。
在这之后加入的味淋,除了作用和料酒类似以外,还能引出食材的原味,因此既美味,又能调和材料口感使其呈现自然鲜甜风味。
这一点无疑适合原本就又鲜甜口感的呆呆兽尾巴。
清酒,姜末,除去原本肉类的腥味,同时清酒也能加速食材的入味。
少许的柠檬汁,主要是为了缓解等下油炸时产生的油腻感。
最后,加入淀粉和面粉,进行搅拌,直至所有食材都裹上一层面衣。
大葱鸭有模有样的照着莲的说法做着,目前来看,它还并没有出什么差错,南野很满意,摄像老师很满意,莲也很满意。
不过,这个时候,大葱鸭愣住了。
它需要打开灶台,然后冷锅中倒入油,进行加热。
问题在于,它用的是翅膀……打不开灶台啊……
大葱鸭不服气的继续尝试,可是,它的翅膀,卷起来拿一些东西还是完全没问题的,但是要点火,还是略显无力啊……
“用嘴啊……用嘴……”
莲无奈的提醒道,意思很显然,你丫的用嘴巴夹住旋钮,然后一转不就行了。
大葱鸭恍然大悟一般,接着对灶台使出了啄攻击……
那一刻,灶台燃了起来,莲的内心也燃了起来,大葱鸭的啄攻击原来这么厉害!
大葱鸭内心也很燃,因为自己终于打燃了火,完成了导演安排的任务。
导演内心也很燃……因为,整个场景都特么因为那一下燃了起来……
大葱鸭的啄弄得灶台直接炸了,火星四溅……最后整个刚刚搭建好的场地都整个燃了起来……
并且燃了很久……
之前说过了,剧组很穷,这是低成本小电影,所以,额,根本没有消防队之类的应急预案……
……
最后,靠着莲的鲤鱼王帮忙,这才把大火熄灭了下去……不过,看着这已经和焦炭一般的场景……估计这场景是真的不能用了……
“那个,导演,要不,咱们拍荒野美食家……”
莲自然知道大葱鸭闯祸了,只能不好意思的对着南野说到。
大葱鸭也不好意思的挠着脑袋……新演员嘛……失误是难免的……导演您多多包涵嘛……
南野导演看着一片狼藉的场地,欲哭无奈……总之,好不容易搭建好的场景被大葱鸭烧毁,这让原本不富裕的剧组雪上加霜……
“嘎嘎,嘎嘎……”大葱鸭突然想到了什么,兴奋的叫了起来。
莲知道它为什么兴奋,因为电影是要分步骤,分镜头拍的……要是做饭的场景没了,说不定可以先拍和女主的肌肤之亲之类的。
看见大葱鸭这幅样子,莲不禁怀疑……这鸭子恐怕是故意的……