根竹竿或者柳条棍子，高高举起，轮起来在树枝上一敲，熟透了的山楂，就被震下来。
树下有小娃子们扯着丝袋子，正好把掉落的山楂接住，配合得还挺默契。
“打三下就歇歇涅，这个就是人们常说滴，有枣没枣打三竿。”包大明白乐呵呵地吆喝着，然后从地上捡起一个山楂，放在嘴前边吹吹，便咬了一口。
嗯，味道还是很不错滴，一会回去，明白爷爷给你们蘸糖葫芦吃！
“明白爷爷，你先别吃——”他身边的小静，急得直跺脚。
“咋滴，你馋涅，树上多得是，爷爷给你够一个。”包大明白把山楂扔进嘴里，然后轻轻一抬脚尖，拽住一根树枝子，往下拉了拉，就开始摘上边的山楂。
小静拽着他的衣襟：“不是，明白爷爷，你刚才咬的山楂是坏的，我还看到小虫子在里面打滚呢！”
啥，包大明白赶紧把嘴里的山楂吐到地上，果然有个小白虫，在里边蠕动。包大明白赶紧提醒那些小娃子，吃的时候都好好瞅瞅，尤其是先落到地上那些，大多都是里面被虫子蛀过的，所以才会先落。
林子里的山楂，就是野生的，又不喷药，难免有一些被虫蛀。娃子们见状，吃的时候，也都开始注意。好在，有虫子的并不多。
那些游客们也不客气，有帮着打山楂的，也有直接开吃的。要说这山楂的个头是真不小，足有乒乓球那么大，外边通红通红的，带着白点，咬开之后，里面的果肉稍稍带着点青绿色，吃到嘴里，酸里透甜，直叫人嘴里冒酸水，却偏偏越冒越想吃。
害得小胖子还得一个劲警告他们：“少吃，别把牙吃倒了，一会吃不了糖葫芦！”
树上的山楂真不少，几棵树打下来，就装了好几丝袋子。娃子们还打上瘾了，嚷嚷着再去找山楂树。
反正也都该收了，既然小家伙兴致高，田小胖当然也不拦着，一鼓作气，把林子这边的山楂树都给收了。不过呢，每棵树，还是留下一小半，给山里的鸟兽当粮食。
最后，足足装了两大鹿车山楂，这才凯旋而归。回去的路上，不少人都捂着腮帮子，嘴里直哎呦，吃倒牙了呗。
回到村里，娃子们就把包大明白围上了：说好的糖葫芦呢！
“败着急，这么多，俺自个是弄不过来滴，来来来，爷爷教你们一起整。”包大明白还挺有耐心烦，很快就给小娃子们分工：
一伙人负责清洗山楂，一伙人负责给山楂抠籽儿，这个活稍稍有点难度，要在山楂上边横着拉个小口，大概拉一半的样子，然后用手把小口捏开，再用竹签子，把里面的山楂籽抠出来。
还有一伙人，负责去割苕条，这个出了村，道边就有，一根根的，修理去枝杈，一尺多长，留着穿山楂。
小娃子们的积极性都比较高，还有不少游客，也跟着动手帮忙，就在小胖子家的当院和大门外，都忙活起来。
正好，当院有大锅，包大明白就负责熬糖浆。田小胖则蹲在那负责给他烧火，这火不能太急，否则的话，糖浆就熬焦了。
蘸糖葫芦的糖浆，跟给食物挂浆差不多：锅里先放适量的水，然后再加白糖。区别是，蘸糖葫芦的糖浆，在熬制的时候，不用勺子搅拌，就慢慢咕嘟着。
因为蘸的糖葫芦数量比较多，所以糖浆也熬得比较多，一次能蘸上好几十串儿呢。
等糖浆熬好了，包大明白就叫小胖子赶紧撤火，然后用手掐着穿好的糖葫芦，一把正好掐四根，放到糖浆里面轻轻一蘸，然后便拿出来，在旁边摆放的一块玻璃板上轻轻一拍，发出啪的一声脆响。
底部挨着玻璃板的糖浆，便被拍扁，最上边，还甩出来一大片薄薄的糖浆。
估计是嗅到了糖浆的甜香，小黑就开始不老实了，舞舞喳喳的，要把巴掌伸到锅里，准备舀点糖浆。
吓得田小胖赶紧把它给抱起来甩到后边：“你以为是蜂蜜呢，直接下巴掌，这糖浆的温度高着呢，你那只巴掌还没好呢，这只巴掌再烫伤，可没人管你！”
小黑卡巴着小黑眼珠，盯着玻璃片上的糖葫芦流口水：山楂是俺