就在这时候，安之家的门铃又响了，原来是外卖员送来了李明在网上订购的菜，足足有一大包的量。三个人接过那些菜，往一起往厨房走去，憨憨的李明笑着说：“你们看都是你俩爱吃的菜吧？咱们边收拾东西，边聊天好不好？好久不见，太想你们了，有很多事想跟你俩说。”
两个好朋友听到这句话，当即开心的答应。于是，三个人便一起开心地做起饭来，这顿饭他们吃的很满足。吃饭的时候李明说，她负责的那家家政分公司，目前拥有的钟点工和住家保姆业务，非常受人欢迎，但就是有一个问题，让她格外苦恼。
这个问题就是，如今在南扬市，想找到一位称职的好阿姨，即要求阿姨不仅能做饭好吃，为人勤快手脚麻利，而且还要性格安稳不搬弄是非，身体健康没有不良嗜好等，变得越来越难。
虽然，现在的南扬市最不缺求职者，而且李明所说的这些要求，听起来也不算苛刻，可是能真正能做到的阿姨，实在是越来越少。李明说，公司里的有的阿姨，特别喜欢阳奉阴违，雇主家有人是一套做派，家中无人时，又是另外一套做派。
也有一些阿姨，做饭不错手脚勤快，但是那张嘴更勤快。雇主家中能说的不能说的话，她都像一个大喇叭似的到处跟人闲聊，搞得雇主苦不堪言。还有一些阿姨，人倒是不爱乱讲话，但是厨艺和手脚也跟冰冻过一般，实在不像是去别人家帮忙，反而像是去别人家当奶奶，要雇主时刻伺候照顾。
提到这些员工，实习当老板的李明，就觉得头疼的不得了。
她也想了很多办法，通过各种激励手段，来招聘一些新的优质阿姨，不过结果，依然让她很失望。现在家政分公司的人员不足，严重制约了她的业绩，她妈妈对此很不满意。
李明的吐槽，引起了赵涛的共鸣，论一个好员工的重要性，这一点他也深有感触。赵涛这段时间，选择的实习工作，不是去自己家的公司当二少爷，而是选择了留在花香里，给美女老板帮厨。他天天看着美女姐姐，忙上忙下费尽心机地打理店铺，也逐渐明白了，一个好员工对一个团队的重要。
花香这个私房菜馆，同样也很缺优质的服务员，几位做了很久的员工