柳元清笑道:“不用太紧张,虽然你元晋伯的官大,但他始终是咱们柳家人,你当作是去平常的长辈家就可以了!”
柳下辉点了点头,笑道:“这样我就放心了!”
柳元清看了看时间,说道:“时间也不早了,把你准备好的东西带上,咱们出发吧!”
柳下辉应了一声好,便让店里的员工替他把六只土鸡、六条邕江野生鱼、六斤大虾给搬到三叔的车后箱。
鸡是装在蛇皮袋里面的,在蛇皮袋的上方戳了六个洞,刚好可以让鸡把头给伸出来,不至于会在蛇皮袋里闷死。
鱼放鱼桶虾放虾桶,反正路程也不远,再加上被金手指质量属性加持过的鱼虾,生命力都比平常的鱼虾强多了,自然不用加供氧设备。
把鸡、鱼、虾都装好后,叔侄俩便开车直奔公安厅大院。
不到二十分钟,叔侄俩便到达了目的地。
像柳元晋这种实权正厅,并不是随便一个人都有资格来拜访的,说句不夸张的,就是县长来了都不一定有资格进门,更别提区区一个副镇长了,还是刚刚晋升的那种。
不过,柳元清跟柳元晋毕竟是族中兄弟,往上数几辈还是同一个祖宗,再加上柳元清交际能力确实不错,双方关系处得跟一般人自然不一样。
柳元清是随时有资格登门拜访的。
柳元晋作为村里的传奇人物,前世的柳下辉虽然经常听三叔以及其他人提及,但一直没有机会见过面,今天总算是要见到真人了。
然而,等真正见到真人后,却让柳下辉颇感意外,因为这位村里的传奇人物,长得实在是平凡了点,个子矮矮的,眼睛小小的,根本没有想象中那么有杀气。
“元晋哥!”
“嗯,来了!”
柳元清打过招呼后,就介绍道:“这就是我跟您提过的侄子柳下辉!”
柳下辉立刻问好道:“元晋伯,下午好!”
柳元晋微笑着点了点头,说道:“果然是一表人才,快进来吧!”
柳元清连忙说道:“元晋哥,我车后箱还有几只土鸡和几条野生鱼,另外还有几斤虾,我跟小辉把它提进来先!”
“你啊!”柳元晋摇了摇头,倒也没有多说什么。
柳元清登门拜访的次数太多了,每次都没有空手来,但他送的东西很讲究,只送吃的,其它的礼品通通不送。
而这些吃的东西基本都是乡下农村所独有的美味,比如说乡下买来的正宗散养土鸡,乡下农户养了多年的老鸭公(拿来炖汤超好喝),乡下采来的那种野生菌(用来煮汤或煮粥,简直是天下第一美味)等等。
这些东西只是比较难得,倒谈不上珍贵,所以柳元晋倒也可以放心的收下来。
于是,柳元清叔侄便一起把那六只土鸡,六条邕江野生鱼,六斤大虾给提了进去。
“元晋哥,嫂子呢?”柳元清问道。
柳元晋说道:“她出去买姜了,把东西放厨房就出来喝茶吧!”
柳下辉倒也没有直接留在厨房干活,就算要做菜,也得等‘伯母’回来再说,毕竟人家的厨房也不知道有没有什么忌讳的地方。
就比如说案板跟刀具,有的人家切生肉用一个案板跟刀,切熟菜又是另外一个案板跟刀,甚至切姜拍蒜头又是一个案板跟刀。
总之,分门别类,不知内情的人如果拿人家切熟菜的案板跟刀拿来切生肉,这不是让人家心里不舒服吗?
所以,为了稳妥,柳下辉不急着干活,还是等‘伯母’回来问过再动手不迟。
在柳元清叔侄到来之前,柳元晋就在喝茶,现在换一泡就ok,方便得很。
接过泡茶工作的,是三叔,显然这种工作在这里也没少做,可谓是驾轻就熟。
喝了杯茶后,柳元晋才看着柳下辉微笑的说道:“小辉,我之前听你三叔说,你现在在做餐饮生意,而且做得还挺大的?”
柳下辉笑道:“距离做大做强还是有不小差距的,顶多能跟同龄人比一下而已!”
柳元晋说道:“白手起家在不到三年的时间里赚到几千万身家,别说是跟同龄人比了,就算是商界有名的前辈都没几个有你这本事!”
柳下辉谦虚道:“前辈们还是有很多值得我们这些后辈学习的!”
柳元晋赞许的说道:“不骄不躁,挺好的!”
接下来,话题主要都集中在柳下辉身上,虽然柳元晋位高权重,打过交道的亿万富豪不知凡几,但像柳下辉这么年轻有为的可以说是仅此一个。
再加上柳下辉是第一次登门,又是同族侄子,那自然是要好好的聊一聊。
直到伯母买姜回来,互相打过招呼后,柳下辉才说道:“元晋伯,你跟我三叔聊吧,我去处理一下那些食材!”
柳元晋笑道:“这个让你伯母做就行了!”
伯母也笑着说道:“是啊,这些我来做就行了,小辉你坐着喝茶就好!”
柳下辉说道:“没事,元晋伯,伯母,如果不嫌弃我的手艺,今晚的晚饭就交给我,我保证整治出一桌地地道道的家乡风味出来!”
柳元清也帮腔说道:“元晋哥,嫂子,你们就让小辉去做吧,这小子做菜确实有一手!”
柳元晋说道:“好吧,那小辉就辛苦你了!”
柳下辉笑道:“元晋伯不用客气,做顿饭而已,有什么辛苦的!”
伯母连忙说道:“小辉,那我帮你打下手吧!”
“不用这么麻烦的伯母,你跟我说一下厨具与调料,其它的我来就行了!还有,伯母你家的冰箱如果放得下的话,我便顺手把另外五只鸡给杀了冻起来!”
“冰箱倒是放得下,只是冻的鸡应该没有新鲜的好吃吧?”
“肯定有一些区别,不过区别并不大,而且这土鸡的味道非常好,放速冻哪怕放上一两个月的时间,味道也不会比其它土鸡差。
当然,如果伯母你这里有地方能暂时养鸡的话,那肯定是新鲜的更好!”
“……那就都杀了吧!”
“行,都交给我吧!”
接下来,柳下辉拿出了当初在县城卖白切鸡时的杀鸡速度。
六只鸡,除去烧开水的时间,不到一刻钟的时间,就全部搞定,包括肠子都洗干净了。
把鸡杀好,其中五只拿去给伯母冻起来,仅留下一只砍成手指厚的鸡块备用,这是打算用来跟蒜白生炒的。
接下来杀鱼扯虾线……
一个小时后,六菜一汤便做好了。
六菜分别是农家炒鸡、农家炖鱼、生煎大虾、油闷豆腐、炒丝瓜、炒白菜,汤是最简单的番茄鸡蛋汤。
柳下辉前世的厨艺就已经可以吊打99%的业余厨师,而重生的这三年,都是在餐饮界混,手底下厨艺高超的厨师可以说是一抓一大把。
这三年来,柳下辉的厨艺也再进一步,真正达到了专业厨师的级别。
所以,这六菜一汤,柳下辉整得那叫一个色香味俱全。
还没开始品尝,柳元晋就开始夸赞道:“小辉,你这手艺可以啊,光看菜的色泽,就不比那些大酒店的厨师差!”
伯母也连连夸赞道:“是啊,能把咱们家乡菜做得这么漂亮有食欲,小辉你这手艺确实是厉害啊!”
柳下辉哈哈笑道:“元晋伯,伯母,你们先尝尝,看看味道怎么样?”
“好,那我就先尝尝这炖鱼!”
柳元晋说着,便挟了一块鱼肉尝了一口。
结果鱼肉一入口,那难以用语言描述的极致美味便在他的口腔中爆炸开来,哪怕是吃过无数山珍海味的柳元晋,一时间都被这炖鱼的美味给惊艳到了。
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