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第一百六十章 第一次不吃,你的错!第二次不吃,我的错!

    3月底,在买下那个面积高达十亩的大鱼塘后,柳下辉便把金手指面板的禽兽类属性全部加到了100%,于是金手指面板便变成了这样:

    【等级:svip11】

    【禽兽类(成长属性100%,质量属性100%):鸡、鸭、鹅、鸽、羊、兔、鹌鹑、狗、牛、猪】

    【水产类:鱼(成长属性100%,质量属性100%)、虾、蟹、贝、螺、鳖、海藻、星虫、鱿鱼、海参】

    【蔬菜类:待开启】

    【水果类:待开启】

    【经验值:171/200】

    【属性点:0】

    【金币:5496329】

    【员工:171】

    看着金手指面板,柳下辉感觉自己赚钱的速度真的太慢了!

    如果还是按照现在这个策略,每家店都是自己亲历亲为,那一年下来又能开几家店?

    这样的赚钱速度,猴年马月才有钱到处圈地?

    必须要变通才行了!

    柳下辉稍微一想,就决定专门养殖成长速度极快的饲料鸡,有金手指的成长属性以及质量属性加成,他搞养殖的优势实在是太大了。

    当然,在决定搞饲料鸡养殖之前,柳下辉得把手上的事情先做好。

    目前,六家铺面中,除了鱼庄还在装修以外,其它五家铺面都已经装修完毕。

    也是时候招人开始营业了!

    烧焟师傅已经有了,主要是招白切师傅。

    这都是非常容易解决的事情,毕竟在粤桂两省,白切师傅真的不要太多。

    再加上柳下辉开的是1800元一个月,这工资哪怕是在省城,也是非常不错了。

    因此,仅仅不到三天时间,柳下辉便招到了令他满意的白切师傅。

    当然,除了白切师傅以外,还得招卖烧焟与白切的人选,还有就是负责收钱和给师傅们打下手的员工。

    等一切搞定,在4月6日这天,柳下辉在省城的五家烧焟与白切店便正式开业了。

    ……

    每个家庭,负责做饭的那个人,往往最头痛的,就是每天吃什么?

    骆婉萍就是其中一个,她每天去买菜都要头痛半天,虽然菜市场里什么菜基本都有卖,可她的厨艺平平,很多菜根本就从来没做过,买回去也是浪费。

    所以,能够选择的,来来回回就那么几样家常菜。

    现在已经2002年了,不是以前吃不饱的年代了,条件稍微好一点的家庭,在吃方面都讲究多样化,谁都不想每天就吃那几道固定的家常菜。

    包括骆婉萍自己在内都不想。

    既然自己厨艺不行,又想换着花样吃,那隔三差五的买熟菜,就是骆婉萍的基本操作。

    今天星期六,不用上班的骆婉萍,上午十点半左右就出来买菜。

    因为出门之前没想好要买什么菜,骆婉萍只能在菜市场里面来回转悠,看看有没有什么菜能引起她食欲的。

    转悠了大半圈,骆婉萍忽然间看到一家新开的熟食店。

    店铺的招牌搞得让人眼前一亮,最上面是类似印章一样的分隔开来的四个字:老柳!白州!

    中间是分隔开来的四个大字:烧焟、白切。

    下面是一句非常有意思的话:第一次不吃,你的错!第二次不吃,我的错!

    看到这句自信十足的话,骆婉萍不由得走了过去。

    这家店的装修得非常有意思,中间直接用钢化玻璃隔开,左边吊着七八只烧鸭烧鹅,右边吊着七八只用来搞白切的鸡鸭鹅。

    骆婉萍刚刚走到店铺,一股让人食欲大增的蘸料香味就扑鼻而来,经常买熟食的骆婉萍立刻就闻出来了,这绝对是白切蘸料的独特香味。

    就在骆婉萍看向那些白切的时候,又一股让她不断吞口水的香味出现了,这是与白切蘸料截然不同的香味,应该是属于烧鸭烧鹅蘸料的独特味道。

    两股香味,各有各的特色,把骆婉萍肚子里的馋虫都勾引出来了。

    两边的钢化玻璃上都贴着价格:

    烧鸭18元/斤

    烧鹅22元/斤

    白切鸡20元/斤

    白切鸭18元/斤

    白切鹅22元/斤

    最便宜的烧鸭与白切鸭,都得18元/斤,这价格比其它同行,确实贵了不少。

    在这个菜市场里,还有两家卖白切两家卖烧焟的,骆婉萍经常买熟菜,自然知道价格。

    别人的白切鸡只卖18元/斤,白切鸭16元/斤,白切鹅20元/斤。

    烧鸭与烧鹅也一样,都比这里要便宜两块钱一斤。

    骆婉萍忍不住问道:“老板,你这里的白切怎么卖得这么贵啊?”

    负责卖白切的是柳下辉新招的员工,只听他笑道:“我不是老板,只是个打工仔而已,我们老柳白切用的都是最好的食材,值不值这个价,你只要买回去尝一尝就知道了!”

    “师傅,我想问问你,这白切鸡白切鸭白切鹅哪个最好吃啊?”

    “这个就看各人的口味了,反正不管是哪种白切,都是用的最好食材!”

    “好吧,那我就买点白切鹅回去尝尝,也有段时间没吃鹅了!”

    “好的,请问要多少?”

    “砍到这个位置!”

    “嗯,一斤半,一共33元。”

    “师傅,帮我砍小块一点!”

    “好嘞!”

    只见卖白切的员工手起刀落,三下五除二的就把白切鹅砍好,每块的大小都差不多,刀功还是非常不错的。

    白切一般有两种吃法,一是把蘸料弄到小碟子里,吃的时候蘸着吃。二是直接把蘸料跟白切放到一起搅拌均匀,然后直接开吃。

    这两种吃法,一般家庭做的白切都是用第一种吃法,而外面卖的白切都是第二种吃法。

    因此,把鹅砍好后,师傅就把鹅弄到一个盆子里,然后拍蒜头、花生,再询问骆婉萍的口味加了香菜与葱花,最后淋入调好的酱油与熟油。

    当师傅端着盆轻轻的抛了几下,把盆里的鹅肉与蘸料抛均匀的时候,一股比之前更加浓郁的香味扑鼻而来,让骆婉萍情不自禁的又吞了吞口水。

    在付钱的时候,骆婉萍问收钱的小妹道:“美女,你们这家店的营业时间大概是多少点到多少点?”

    收钱小妹笑道:“我们店是上午十点半左右开门,中午一点左右关门。

    下午三点半左右开门,晚上七点半左