回大地,阳光明媚。如雪的梨花、杏花、李花,奔放的桃花,为游客带来赏心悦目的视觉盛宴后,在一场雨中,落英缤纷,投入大地的怀抱。
落红不是无物,化作泥更护花。花蕴育了果实,欣赏了美丽的花,三个月后,我们将品尝梨、杏、李、桃美味的果实。
你方唱罢我登场。雪白和粉红谢幕,而金黄色的油菜花即将粉墨登场。
大荒山上的万亩油菜,已按捺不住激动和喜悦的心,准备展示自我的风采了。
油菜花节,已经明确,由市委、市政府牵头组织。届时,市委、市政府的相关领导,要出席庆祝活动。市委宣传部、市旅游局、市文化广播电视局的同志,代表市里,来到茅草坪村,筹划举办油菜花节的相关事宜。张书记、于乡长陪同他们考察落实。
市里预算了60万元的办节经费,计划在盛开的油菜花田中,搭建大舞台,由市文化馆组织节目表演,茅草坪村选择3-5个优秀节目,参加表演。届时,将有云山市籍的着名歌唱家、社会名人、网络红人参加表演。市电视台现场直播。
因为油菜花节提档升级,政府各职能部门及时跟进,各负其责。舞台怎么搭建,有文化馆的技术人员现场指挥,村委只负责协调搭建舞台的土地征用。
如何包装宣传,宣传部、电视台的工作人员主动和我们对接。有了许多帮手,油菜花节的筹办,比起祭龙节、民俗文化大联欢活动,茅草坪村委轻松了许多。
舞台选择在二组大坪子村落下面的万倾油菜花田中间搭建,我们临时征用了6亩田地,进行了简单平整,铺上油布。竖立起幕墙,搭建起舞台,接通电源,调试好音响设备。
我们购买了一万个塑料凳子,购买了3000简易雨衣,为下雨作好了充分准备。
王大才家的古法榨油作坊,终于建成了。我和老丁、刘程宇飞、肖朝敏、老刘老师,过来参观。
王大才家的古法榨油作坊,复原了一百多年前,榨油作坊古老朴实的原貌。走进作坊,仿佛就穿越了历史,触摸到了古代的文明。
古人最早在一丈多高的巨石壁上,利用自然形成的石孔,横插入一根树木,把树木支点下的石头磨平,放置山茶籽饼、兰花籽饼、油菜籽饼。在木头的另一鄂上石块加重,让油饼压榨出油。通过一根竹筒,把压榨出来的油引到油桶里。
一些水乡古镇,以水车为动力,采用传统的石磨碾压、木蒸笼、谷草篾箍包饼、木榨取油等榨油工序,木榨菜籽油在不断的改进中便逐渐形成了固定的工序。
在过去的老场镇上,酒坊、油坊、酱油坊等手工作坊都有着举足轻重的地位,每到逢场,油坊便开始榨油了,远远的就能闻到菜油香。
在漫长的历史沉淀中,手工压榨技艺世代相传,但现代机械普及后,虽然提高了油的产量,但因古法榨油工艺比较繁细,从采果到出油过滤需要十多道工序,古法榨油就逐渐被人遗忘。
现在,