火候大小的差异是什么？
香草眼睛一亮，想象中的和尝出来的味道，还真就不一样，别说绝对美味！非常满意的点着头，脸上笑容逐渐增多，“快尝尝，这韭菜馅是我吃过的最好吃的一回，并不是我偷工减料，本来韭菜鸡蛋，就是家常菜，大家都爱吃，中药重要的是现在的人嘛，都注意养生，还有信佛的吃肉的不多，韭菜鸡蛋呢，吃了多少还不长称，所以呢，是比较热卖的。”
“我算了一下成本，20个包子，我放了两个鸡蛋，大概的算了一下成本，应该在一块钱左右，我的包子定价是两毛钱一个，20个就是六块钱，净剩也得五块钱，韭菜是咱家里园子的，鸡蛋，是咱家小鸡下的，所以成本就比咱们在菜市场上买要便宜很多。”
“现在没雇人呢？我们就是纯利润，如果雇人呢？抛去人工费两块钱，我们还在不那么累的情况下，还能剩三块，而这只是韭菜馅包子的利润，那么还有那七种馅儿的，你说一天我们会剩多少，而且不可能就20个呀，以后还会增多的，况且鸡汁的我打算卖到两毛五，管怎的那也叫做肉，女的不爱吃，男的吃的多，你们说呢？都畅所欲言，大家都想一想？”
香草贴合实际的，把想到的都说了出来，也想让他们三个给点意见，可这三个倒好，一个个不是认同的点头，就是竖大拇指，要不就在那傻笑，总之都非常认同她的想法和构思。
“香草，我还真没想到你会想这么多，其实你包的几样包子，就是名字我没有你说的这么好听，但是几乎这几样我都做过，可就没有你想的这么多，理解的这么到位，就感觉听你这么说完，你家这个包子，我必须得买，而且都要买全，都得尝到，就像能理解到这包子的最大含义似的。”
大霞嘴巴就木，不太会说话，就是一根筋的指哪打哪，但跟香草接触的这两天，跟她学的也能文绉绉的说上几句入耳的话。
“大姐，你说的其实挺对的，就得让顾客能跟你一样身同感受的想要花钱去买这个包子，想把这几样线都尝一遍，知道这包子怎么个与众不同？来你看～”香草上手拿了一个酸菜粉头的包子，放在手心上。晾了一会儿，这会儿的包子不烫手了。
“你们看这包子跟我们在家包的包子有什么不同？”
大霞抢着说，“很明了，这包子小呗，在家人口多，包子个都大，要都包像你手上这样的小包子，那得包啥时候去？那大包子放到手心里，那手一抓都合不上手。”
七霞摇头说道，“我因为不爱吃面食，所以很少包包子，但是我包的包子就喜欢包小一点的，看着秀气一点了，所以我没感觉它们有什么不同？”
“怎么没不同呢？咱妈包的包子从来都像饺子似的，只不过就是个头大了一些，啥时候包过圆的？”易梓宸看着七霞说。