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第396章守护家园

    虽然姚翠花一家赶在下雨之前把所有夏收的农作物全都抢收了,但前前后后花费不少,还落了个被娘家人讲究的下场,姚翠花都快气病了。

    每天晚上在枕头边向白爱家说老爷子他们的坏话,说如果不是他们不帮他们家,他们家也不至于冤枉花这么多钱。

    花出去那么大一笔钱白爱家也是心疼的,再被媳妇这么一挑唆,对老爷子他们很是不满。

    白爱家暗暗咬牙,老爷子他们千万别有啥事求到他这里来,到那时他可是会见死不救的。

    …………

    经过几天的深思熟虑,再加上和石磊商量了好久,白爱国夫妻两个决定还是让石磊复读。

    就像白梦蝶所说的,就算复读一年依然考不上二本,但是考三本肯定没问题,可要是考上二本,石磊的前途会更加光明。

    这个年代复读的成本很低,只要交一笔借读费就行了。

    不过石磊不是城市户口,如果在城里借读还得托人才能进去。

    白爱国便把他的户口从乡下转到他的名下。

    回乡转户口时,老爷子得知石磊要复读,半晌无言

    可是为了孩子有个更好的前途,他还是点头同意了。

    才把石磊的户口转到城里,雨季也如约而至。

    倾盆大雨一连几天不停歇,整个江城变成了汪洋大海。

    江城人都看惯了这种惊悚的场面,班照上,歌照唱,就是水太深,逼停了许多公交路线。

    白梦蝶家的早点摊可以撑两把白爱国从汉正街买回的大雨伞勉为其难的坚持营业。

    可大排档就不行了,人家顾客没法坐下来吃,哪怕撑伞也没用,雨还是会被风刮到伞里的。

    虽然有早餐生意撑着,生计是不用愁,可做不成大排档就意味着这一个月至少收入减少好几万。

    白爱国夫妻俩天天祈祷雨季快快过去。

    白梦蝶家没有电视,只能听收音机。

    收音机里江城水位天天告急,白梦蝶忽然醒悟过来,今年是1998年,江城遭遇建国以来第二高水位。

    紧邻江城的江夏区的湖北嘉鱼牌洲湾长江干堤因长时间浸泡突然溃堤

    造成大量百姓流离失所甚至伤亡,抢险救灾的官兵也有牺牲。

    她之所以一开始没往这方面想,是因为那年她还很小,没记事。

    虽然长大后,这一特大事件做为一个江城人肯定必须得了解,可不是自己亲身经历,印象不深。

    九八年这场雨季持续的时间很长,估计这一个月都很难摆大排档。

    白梦蝶想到上次大雨临时在菜市场卖卤菜生意还不错。

    心想,这么大的雨,大排档卖不成,却可以在菜市场租个摊位卖卤菜,多少能有些收入。

    她把自己的想法跟白爱国等人一说,全家都很支持,就是不知道菜市场那个租不出去的摊位现在租出去没有。

    白梦蝶立刻行动,在石磊的陪伴下去了那个菜市场。

    见那个摊位还空着,兄妹俩大喜,转身就去找市场管理员。

    接待他们的恰好是之前和他们有交情的那个市场管理员大叔。

    那个市场管理员大叔一眼就认出了白梦蝶来,和善的问:“怎么?又要租摊位卖卤菜?

    今天我不收你的钱,你尽管去吧,如果有人找你麻烦,你就来找我。”

    然后又补了一句:“丫头,你瘦了好多!”

    白梦蝶摸了摸银盘大脸,嘿嘿笑了两声:“大叔,今天不是只租半天,我打算长租呢。”

    那个市场管理员大叔道:“我们这里可是半年一租,那个摊位位置不好,一个月八十块钱,半年就是四百八。”

    白梦蝶很爽快的交了钱,市场管理员大叔也给她开了收据。

    兄妹俩撑着雨伞,趟着积水回到家里,告诉白爱国夫妻两个,摊位搞定了。

    这段时间不能卖大排档,那就不用再做蔬菜烧烤了,可以把大房间腾出来,贴着墙放两排炉子,至少能放十六个炉子,同时可以卤十六个品种的卤菜。

    一家人商量好卤菜的品种之后,白梦蝶让白爱国每天下午五点之前把卤菜的食材进回来,半夜卤一批,六点正好卤好拖到菜市场去卖。

    如果卖的不错,再让白爱国在中午之前再进一批卤了卖。

    白爱国立刻去肉联进肉类食材,特意叫人家给了几大块冰把肉冰起来,以防天热变质。

    白梦蝶则把明天要用的卤水全都调制了出来,半夜白爱国夫妻两个可以直接卤制卤菜。

    一家人傍晚七点钟就睡了,第二天凌晨一两点,白爱国夫妻两个就轻手轻脚的起床,去出租屋开始忙碌。

    两个人先把昨天下午从肉联进回来的食材全都清洗干净,然后田春芳两口锅一起给食材焯水。

    白爱国生炉子,把焯好水的食材放进卤水里。

    全都忙完了,夫妻两个这才回去睡了个回笼觉。

    一觉睡到五点半,全家忙碌起来。

    白爱国父子两个把卤制好的卤菜从卤水里捞出来,全用盆装着,放三轮车上运到菜市场。

    白梦蝶母女两个依旧在门口卖早点。

    六点半钟左右,石磊回来拿他父子两个的早点去吃。

    田春芳性急的问:“生意咋样?”

    石磊无奈的笑了一下:“妈,现在这么早,买菜的人不多,咋能看出生意好不好?”

    他拿了早点,骑着三轮车就走了。

    下雨天不光做不成大排档生意,就连早点生意都差了两成。

    有不少人不愿意顶着大雨来买早点,在家里随便做点吃的应付一餐,还有的年轻人根本就不吃。

    白梦蝶也针对这种情况做了调整,减少了早点的数量,反正她们家一般卖到上午九点就收摊。

    收摊之后,田春芳记挂着卤菜生意,不顾白梦蝶的劝说,淌水来到了菜市场。

    看见她家的卤菜摊前挤满了顾客,石磊父子两个忙的像八爪鱼一样,一颗心这才放进了肚子里。

    还没到十一点,卤菜就卖得差不多了,白爱国留下石磊一个人守摊,他又去肉联拿了一批货回来卤。

    到了傍晚6:00结束生意,回来清点营业额。

    这一天下来净赚了一千多块,不比摆大排档差多远,一家人都很高兴。

    梦蝶家卖卤菜