一来,不但增加了难度还减缓了速度,不过苏小安也没有办法。
收银员的工资是除了基本工资之外还有提成的,结一千,提五毛。
这几天陈月萍天天拿着一个小本子,对着上面的商品和货号背。
苏总说了虽然倒时候正式营业的时候会在每台收银台上贴上商品名和货号,但是为了提高效率最好还是全部背下来。
对于收银员的培训结束了,剩下的就看她们自己背的情况了。
接下来苏小安重点培训的就是导购和上货员了。
陈向红也被苏小安叫来一起培训。
“商品摆放的位置不是一成不变的。”苏小安拿着一包钢丝球和一包洗碗专用的海绵块说道,然后随机问了一位大姐,“如果是你,你会购买哪一个?”
被点到的李丽芬看了看苏小安手里的东西,说道,“肯定是钢丝球啊。”
“为什么你会购买钢丝球而不是海绵块呢?”
“钢丝球一包只要一块两毛钱,但是海绵块一包要三块五,都一样可以刷碗,当然要买便宜的。”李丽芬理所应当的说道。
“那如果让你选择摆放,你是会将钢丝球放在中间的货架还是海绵放在中间的货架?”
苏小安继续问道。
这个问题就不好回答了,李丽芬犹豫了半天说道,“钢丝球吧,因为我感觉现在用钢丝球的人要多一些。”
其他人听完后也都点点头表示赞同。
“不对,应该将海绵块放在中间的货架,将钢丝球放在下面的货架。”苏小安看到大家不解的眼神,说道,“你们大家想一想,顾客如果走到货架旁边,最先看到的,拿到的,是上面的商品,中间的商品还是下面的商品。”
“中间的。”
“肯定是中间的。”
“哦,我明白了,因为顾客首先看到的是中间的商品,所以我们要将利润大的商品放在最显眼的地方。”一个烫着大卷的女人恍然大悟道。
苏小安对她投去赞赏的目光,这个女人叫石俏,通过这几天的观察,苏小安发现她确是要比别人反应快一点,可以重点培养。
“没错儿,就是这个道理,但是不光是利润大的商品,距离保质期时间较短的商品也应当摆放在显眼的位置上,同一种商品的摆放也是这道理,快要到期的放在外面,新到的货物放到里面。”
大家听到苏小安的讲解后都恍然大悟,没想到只是一个简单的摆货,就有这么多的门道。
趁着苏小安给大家做培训的这几天,苏小平也没闲着,往各个报社跑,大笔大笔的砸钱,都是买下一整个版面来做广告的。
但是苏小安仍然觉得不够,她想要的效果是,喜平安超市在还没有营业时,就京城所有人知道。
于是,苏小安想到了一个特别损的办法。
她包了二十多辆金杯面包车,用印刷着喜平安超市字样和地址的广告布包着,上面还印着商品的图片,每辆面包车上面还有一个大喇叭。
一边走一边喊:“喜平安超市开业大酬宾,一律商品打九折,购物满三百元可获得免费抽奖机会一次,奖品:特等奖小天鹅电冰箱一台,一等奖电饭煲一台,二等奖自行车一个,三等奖食用油一桶,纪念奖洗衣粉两袋。活动时间:九月一日至三日,地址:京城万高大厦负一层。”